[]
Timboo Cafe'deki Ottoman Steak
Evde denemek itiyorum. Tek hatırladığım şerit şeklinde kırmızı et, rendelemiş patates kızartması ve yoğurt. Tarifini bilen var mıdır? Cafeyi arasam verme ihtimalleri nedir?
güzel baharatlara marine edilmiş bifteği ince şeritler halinde sarımsakla tavada pişiriyorsunuz. rendelenmiş kızarmış patateslerin üzerine yine isteğe bağlı sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğur koyup üzerlerine de bifteği koydunuz mu o iş tamamdır. İllaki şefin sırrı olacak diye birşey yok evde denediğimde gayet başarılı sonuçlar elde etmiştim..
- erty_ksk (10.05.14 10:46:05)
1