[]
Ekmek Yapma makinesi alicamda
Simdi ekmek makinesi almayi planliyorum lakin ogrenci adamiz butcemiz okadar genis degil. Bu makine icin ozelliklerinde 800 w yaziyor, ekmegide 3 saatte yaptigini sozlukten okuduk. simdi bu makine 3 saat boyunca mi 800 W cekiyor yoksa sadece pisirme kismindami? ekmek yapmak bu makinelerde hakkaten zormudur zira hergun kullanmayi planliyorum ben. Bir de istedigimiz olculerde ekmek yapabiliyormuyuz. tek kisiyim, hergun 3 kisilik ekmek pismesin, dokulmesin. Kullananlardan bilgisi olanlardan cevap bekliyorum efem.
Niye elinizle yapmıyorsunuz ki? Un su maya sonuçta. Bir 10 dakika yoğurup fırına atsanız en şahane ekmek olur. Nette envayi çeşit ekmek tarifi var. Biz jamie oliverden bakıp bakıp yapıyoruz misal.
- sui
(02.06.09 21:08:51 ~ 21:09:23)
2 boyutta ekmek yapman öneriliyor, sen ölçeği kendi kafana göre küçülterek daha küçük ekmekler yapabilirsin ama bu sefer de kabuğu çok büyük olur o yüzden normalde önerilmiyor bu. Makine 3 saatin belki 2 saatinde saadece duruyordur çünkü kabarması için bekliyor çok. Bunun dışında sanırım belli bir sıcaklığa ayarlı çünkü önce ısınıyor (800w), o sıcaklığa ulaşınca ısıtması duruyor(~0w), sonra soğumaya başlayınca yeniden çalışıyor...
Ekmek yapmak hiç zor değil, hiç bi işlem yapılmıyor sadece koyuması gereken malzemeler koyuluyor (belirli bir sırada koyulması öneriliyor) o kadar.
Ben bu makineyi 3-5 ay kullanıp sonra mutfağın tozlu raflarına yollamış biri olarak şunu söyleyeyim, eğer yapılan ekmeğin tadına hasta değilseniz, veyahut çevrenizde taze ekmek yok diye zorunluluktan almıyoranız hiç akıl karı değil, hem de çok maliyetli. Biz aldığımızda hihaz 99 TL idi artı ekmekler de dışarıdakinden ucuza gelmiyordu...
Ekmek yapmak hiç zor değil, hiç bi işlem yapılmıyor sadece koyuması gereken malzemeler koyuluyor (belirli bir sırada koyulması öneriliyor) o kadar.
Ben bu makineyi 3-5 ay kullanıp sonra mutfağın tozlu raflarına yollamış biri olarak şunu söyleyeyim, eğer yapılan ekmeğin tadına hasta değilseniz, veyahut çevrenizde taze ekmek yok diye zorunluluktan almıyoranız hiç akıl karı değil, hem de çok maliyetli. Biz aldığımızda hihaz 99 TL idi artı ekmekler de dışarıdakinden ucuza gelmiyordu...
- selimse (02.06.09 21:11:48)
Yapılan ekmeklerin tadını etkileyen faktörlerden en önemlisi kullandığınız malzemelerin kalitesidir. Kaliteli unlar ile mükemmel ekmekler ortaya çıkarabilirsiniz. Siz küçük ekmek yaparsanız yeterli olur. Makine sadece son kısımda, yani pişirme esnasında çok elektrik tüketiyor. Arada sırada ekmeğin mayalanabilmesi için uygun koşulları sağlamak üzere rezistans devreye giriyor.
Evinizde yapılan ekmeğin verdiği zevk paha biçilemez.
(bkz: #13057555)
Evinizde yapılan ekmeğin verdiği zevk paha biçilemez.
(bkz: #13057555)
- tubytube (02.06.09 21:28:31)
aga sen o ekmek makinalariyla somun ya da pide yapabilecegini zannetmiyorsun umarim, yapsan yapsan avusturyalilarin ya da almanlarin yedigi o alengirli ekmeklerden yapilir. parana yazik bence.
- tm 100 series (02.06.09 21:31:57)
@sui hocam sabah kalktigimizda ekmek hazir olsun istiyorum. sabahin 7 sinde okula kalkip okula gitmeden firinda zor is.
@tm 100 series: aga yurtdisinda yasiyorum. somun yapabilcegimi dusunsem sormaz alirdim.
@selimse: hocam yapmak o kadar alengerli degilse almayi planliyorum. ekmek markette satiliyo 80 sent. sicak degil bisey degil. makine 40 yuro, unun paketi 35 sent. buradaki ekmek fiyatina gore karli oluyorum walla.
@tm 100 series: aga yurtdisinda yasiyorum. somun yapabilcegimi dusunsem sormaz alirdim.
@selimse: hocam yapmak o kadar alengerli degilse almayi planliyorum. ekmek markette satiliyo 80 sent. sicak degil bisey degil. makine 40 yuro, unun paketi 35 sent. buradaki ekmek fiyatina gore karli oluyorum walla.
- sanio (02.06.09 21:45:51)
elektrik çekişi benim kullandığım essenso marka çift merdanelide ekmek satın alma fiyatını 3 ayda amörti edecek kadar diye hesapladıydık biz.
bazı makinalarda küçük ekme yapma ayarı var ona göre az koyuyorsun. ama biz anca 3-4 günde bir ekmek bitiriyoruz, bayatlamasın diye ekmek pişip soğuduktan sonra dilimlere kesip bir kısmını buzluğa atıyoruz, sonra da ekmek kızartma makinasında ısıtıyoruz yapmadığımız günler.
bazı makinalarda küçük ekme yapma ayarı var ona göre az koyuyorsun. ama biz anca 3-4 günde bir ekmek bitiriyoruz, bayatlamasın diye ekmek pişip soğuduktan sonra dilimlere kesip bir kısmını buzluğa atıyoruz, sonra da ekmek kızartma makinasında ısıtıyoruz yapmadığımız günler.
- zkurmus (02.06.09 21:59:24)
1
