[]

zeytinyagli dolma - ipucu - tarif

ozellikle patlican icin sunu yap sunu yapma dediginiz seyler var mi? genel tarif de alabilirim, bir siteden olur vs. patlican icin olmasi zorunlu degil biber kabak icin de olur. baska bir seye dolma yapilir mi bunlar ve yapraktan baska?

tesekkurler


 
domates, patates, tüylü acur, enginar dolma; pancar, lahana, dut yaprağı, asma yaprağı sarma.


  • uzunuzunilgi  (21.02.14 22:14:55) 
mevsimi olsa kabak çiçeği olur, olsa da yesek :(
patlıcan için özellikle söyleceğim sey, diğer sebzelere göre daha fazla domates/salça götürdüğü, biber için hazırladığım içle patlıcan doldurmam ben
bi de kabakla da dereotu süper oluyor.
  • niye ama  (21.02.14 22:20:08) 
@uzunuzunilgi oha. patatese de mi yapiyorlar? dun yabanci arkadas sormustu yok patatese olmaz demistim.. teorik olarak yapabilirsin ama kotu olur dedim yaniliyor muyum


  • babamasoliimbananickaldirsin  (21.02.14 22:20:27) 
soğan, kurutulmuş salatalık, kabak çiçeği, pırasa aklınıza gelen her sebzeyi doldurmayı becerirseniz dolması olur. özellikle soğan dolması muş usulü nefis ötesidir ama etli olacak muhakkak.


  • bal dok yala  (21.02.14 22:23:55 ~ 22:25:35) 
patatesi hafif kizartarak yaparsan super olur hem de. ama zeytinyaglisi degil de etlisi tabi ki. baska baska domates olur. kirmizi kapya biber olur.

patlican yaparken oyduklarini tuzlu suya atip bekletmek lazim. yoksa aci aci oluyor. bir de kuru patlicanla da cok guzel olur bol etli dolma.
  • nicki martin  (21.02.14 22:24:56) 
@babamasoliimbananickaldirsin, salatalığa bile yapılıyor.
belirtmem gerek bu arada gaziantep'ten katılıyorum :)

  • uzunuzunilgi  (21.02.14 22:25:45) 
soganin icini bosaltabilir miyim bilemedim ama guzel olabilir becerebilirsem


  • babamasoliimbananickaldirsin  (21.02.14 22:26:19) 
hayır boşaltma yok soğanı 5 dk haşlayıp her katmanını tek tek ayırıp o katmana içi sarıp tencereye diziyorsun.www.google.com.tr


  • bal dok yala  (21.02.14 22:29:51) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.