[]
ocakta yemek var acil
tavada patates kızartıyorum ancak ketçap gibi şeyler yok evde. domates salçası var olur mu ki bu? nasıl yapıcam? patatesler yanana kadar üstte kalabilirse...
edit: yoğurt da yok :/ ama innerbliss ve fasyhbyz nin tarifleriyle güzel bir şey oldu teşekkürler :)
edit: yoğurt da yok :/ ama innerbliss ve fasyhbyz nin tarifleriyle güzel bir şey oldu teşekkürler :)
kavur az salçayı yağda, varsa sarmısak fln da koy. sonra çok azıcık su koy iyice kavrulunca. 2 kaynasın. pul biber falan da koy. hiç yoktan iyidir.
- innerbliss
(31.01.14 20:46:25)
zeytinyağında sarımsakları doğrayıp kavurun. 2 -3 kaşık salça koyun kavrulan sarımsağın üstüne 1- 2 dakika karıştırıp yarım cay bardağı su ekleyin 2 dakikada öyle fokurdasın isteğe göre tuz pul biber ekleyin. en basit boyle yapılabilir
- fasyhbyz
(31.01.14 20:48:49)
afiyet olsun. yetişememişim.
ketçap yapmak çok kolay. bir şeyler pişirip, kavurmanıza gerek yok.
salçayı az sulandıracaksınız, çok az yağ, tuz ve şeker, damak tadınıza göre kırmızı biber, kimyon vb baharat koydunuz mu tamamdır.
ketçap yapmak çok kolay. bir şeyler pişirip, kavurmanıza gerek yok.
salçayı az sulandıracaksınız, çok az yağ, tuz ve şeker, damak tadınıza göre kırmızı biber, kimyon vb baharat koydunuz mu tamamdır.
- mea maxima culpa (31.01.14 22:24:38)
1
