[]

nasıl birşey yapsam? (yemek)
elde kurbandan et var. mangal yapamam şuan. sizce alternatif ne yapılabilir?

kavurma yap, her türlü gideri var. içine ister minnak soğanlardan koyup yahni yaparsın, ister soğan, biber, domates, baharatla et sote. tavada bonfile olur iyice döversen eti. yahut at düdüklüye kemikli kısımlarla eti, patates soğan havuç ile haşlama et olur, limon sirke pul bberle yersin :)
- fallopian
(17.10.13 16:05:03 ~ 16:06:44)

1cm kalınlığında fletolar kes zeytinyağı pul biber tuz karabiber sarımsak karışımından marine et 1 saat daha sonra kızgın tavada 1er dakika ön ve arka yüzünü mühürleyip fırının ızgara telinde ağır ağır pişir. Izgara telinin altına içine biraz su doldurulmus fırın tepsisi koy hatta hem fırın batmaz hemde kokusuz olur
- denizrocket
(17.10.13 16:09:32)
1