[]
çözülmüş kıyma...
1 hafta önce buzluğa attığım 1 kilo kıymayı çıkardım, yarısı lazım ama parçalara ayırmak yerine tümden dondurduğum için ikiye bölemedim.
şimdi yarısını kullanacağım diğer yarısını ne yapayım?
Tekrar dondurmuyoruz orasını biliyorum, ama mesela öylece tek başına pişirip buzdolabına(buzluğa değil) atsam, belki daha sonra onunla karnıyarık yapsam olur mu, ne kadar dayanır?
şimdi yarısını kullanacağım diğer yarısını ne yapayım?
Tekrar dondurmuyoruz orasını biliyorum, ama mesela öylece tek başına pişirip buzdolabına(buzluğa değil) atsam, belki daha sonra onunla karnıyarık yapsam olur mu, ne kadar dayanır?
pişirdikten sonra buzluğa atarsan 15-20 gün dayanır. ama buzdolabında 3 günü geçirme. yalnız tuzlamayı unutma pişirirken.
- eyyor
(06.08.13 20:13:22)
köfte yapıp kızartarak dondurabilirsiniz
- sirena
(06.08.13 20:16:58)
donuk kıyma bölünebiliyor. tabi sert vurmak lazım. yakınsanız bölelim :)
- tukenmez adam (06.08.13 20:25:07)
1
