"Peynir ve tereyağı daha uzun süre dayanabiliyor. Ancak, siz yine de bunları 1 ay içinde tüketin."
www.on5yirmi5.com
su içinde beklediyse ve hava teması kesildiyse bir yıla akdar rahat dayanıyor. kapaklı kapta değil açıktaysa bu bir ayı geçmeden küflenmeye başlayabilir. lor ve tam yağlı peynirler çabuk küflenebiliyorken keçi peyniri veya kaşar gibi daha tuzlu peynirlerde bu süre uzuyor.
www.on5yirmi5.com
su içinde beklediyse ve hava teması kesildiyse bir yıla akdar rahat dayanıyor. kapaklı kapta değil açıktaysa bu bir ayı geçmeden küflenmeye başlayabilir. lor ve tam yağlı peynirler çabuk küflenebiliyorken keçi peyniri veya kaşar gibi daha tuzlu peynirlerde bu süre uzuyor.
- wiillii
(27.02.13 00:20:34)
peynirin çeşidine göre değişir.
lor, mozerella gibi taze peynirler 3-4 gün sonra bozulmaya başlıyor.
beyaz peynir, ezine fln 2 hafta dayanır.
gravyer, parmesan gibi uzun süre beklemiş kokulu ve sert peynirler 3-4 hafta dayanabilir.
lor, mozerella gibi taze peynirler 3-4 gün sonra bozulmaya başlıyor.
beyaz peynir, ezine fln 2 hafta dayanır.
gravyer, parmesan gibi uzun süre beklemiş kokulu ve sert peynirler 3-4 hafta dayanabilir.
- goldentitan
(27.02.13 00:30:57)
kokusundan ve yapısından bozulup bozulmadığını anlarsınız.
- SiyamkedisiZorro (27.02.13 10:06:33)
ambalajı içinde daha bozulan peynir görmedim buzdolabında aylarca sakladığım oldu. ambalajı açılırsa beyaz peynir ve kaşar 4-5 günde bozuluyor. kaşarın küflü kısımlarını kesip yiyorum beyazı atıyorum.
- joepiscopo (27.02.13 17:46:27)
1
