[]
sürekli fritözün içinde duran yağ ne kadar dayanır?
havalar soğuk mutfakta bir şeyler yapmaya üşendim. oturduğum odada fritözü kullandım. işte kullandığım 4 günlük süre içerisinde 2 defa patates ve tavuk kızarttım. şimdi fritöz hala odada duruyor. kapağı kapalı. yağa bir şey olmuş mudur acaba? gece bir daha kullanmam gerekecek. hafiften tırstım. baktım da dolapta falan saklayın denmiş ama odanın ortasında duruyor işte 4 gündür. napayım yağı döküp yeni yağ mı koyayım yoksa bu yağ hala iş görür mü? ayrıca yağın yanıp yanmadığını nasıl anlayacağım?
iş görür. biraz dibine bakın, birikme çoksa değiştirirsiniz. yağ azsa ekleme de yapabilirsiniz.
- trista
(16.01.09 20:35:50)
tavuğu pane harcıyla kızartmıştım biraz ondan kalanlar var işte. 1.5 çorba kaşığı kadar pane harcı o da. fritöz ufak fritözlerden.
- emrag (16.01.09 20:42:13 ~ 20:42:25)
iş görür yanana kadar devam.
- axijazz (16.01.09 21:04:42)
yahu dejavu sandim. hemen ayni baslikla ve icerikle soruyu 2 gun evvel sormuslardi. delirdim sandim.
(git: #54946)
(git: #54946)
- no christ requiress (16.01.09 21:35:48)
ya orada dolapta, kavanozda tutun falan dedikleri için benimki farklı diye düşündüm. öyle açıkta duruo yağ. farkı bu. yoksa bakmıştım oraya açıldığı gün.
- emrag (16.01.09 21:41:08)
yok ya 4 günde birşey olmaz. Bir süre sonra yağ ısınınca bi garip kokmaya başlar o zaman değiştirirsiniz. Pane harcı kullandıysanız yağ normalden daha çabuk bozulur. Kötü kokmaya başlar hemen. Yağ yanınca (ve kullanıldıkça) kıvamı artıyor. Oradan anlayabilirsiniz.
- neronas
(16.01.09 22:03:22)
- imparatorolmayikolaymisandin (16.01.09 22:25:32)
1
