[]

Tavuk Eti Yemesek ???

şu tavukların hızlı büyütülmesiyle ilgili haberlerden sonra tavuk eti yememeye karar verdim. ama tavuk etindeki vitamin ve minerallerin(varsa) alınması için başka şeyler tüketmek gerekiyor ama ne?




 
Balık, hindi (hindilere de aynı şeyi yapıyor olabilirler bilmiyorum). Ama en sağlıklı beyaz et balıktır.
Örnek nutirition şeysi: nutritiondata.self.com Bu tavuk

Bu da somon: nutritiondata.self.com

Somon her türlü kitliyor. Yağ oranı somonun fazla görülebilir ama o oran günlük almanız gereken miktara kıyasla ve somon yağlı bir balık. Vitamin ve mineralleri tavuktan daha fazla, sodyumu daha fazla, (alınması gereken miktarın %5'i, tavukta %4'ü) kalanını tuzdan alıyorsunuz zaten. Ayrıca kolesterolü daha düşük.

Diğer deniz ürünleri de iyidir, karides kalamar vs. İlla kümes hayvanı eti tüketmek isterseniz de hindi eti deneyebilirsiniz. Hindi eti tavuk kadar tüketilmediğinden öyle işlemler uygulanmıyor olabilir. Yine de bir araştırın.

Onun dışında protein ihtiyacı için kırmızı et ve yumurta tüketebilirsiniz ama kolesterol probleminiz varsa dikkat edin, bunlar sıkıntı çıkartabilir.
  • alicia_dominica  (30.01.13 11:37:33) 
ben mesela tavuk etinde diğer etlerden daha fazla oynama yapıldığını düşünüyorum ve zararın neresinden dönsek kârdır mantığıyla tavuk eti tercih etmiyorum. tadını sevmememin de payı var bunda tabi.

hiç et yememekle tavuk eti yememek aynı şey değil. deniz ürünleri ve kırmızı et tüketerek hayatta kalabilirsin.
  • zgrydn  (30.01.13 11:43:57 ~ 11:44:51) 
www.imdb.com

bunu izle her şeyden soğu
  • metehan01  (30.01.13 11:59:14) 
şu tavuk eti hakkında konuşanlara ayar oluyorum. bir tanesi de çıkıp adam gibi bir bilimsel veri sunmuyor. varsa yoksa eskiden buydu yok şuydu diye palavra sıkıyor...

önce ufkunuzu açın! şehirlerde milyarlarca insan yaşıyor. bu insanlara da yiyecek götürülmesi gerekir. Ancak konvansiyonel üretimler yeterli seviyede kalmadığı için seri üretim gerekir. bunu da özel beslenme ile sağlıyorlar.

hızlı büyüme hakkında adam gibi bilgi edinmeden de kesin kanılara varmayın. azcık sektörü araştırın...

bu arada hatırlatayım tavukta antibiyotik, hormon ya da farklı ilaç bulunmaz. yem katkısı denilen çoğunlukla hayvansal kökenli maddeler (kan unu, et unu) ya da mineraller bulunur. hani siz spor yaparken kullanıyorsunuz ya L-carnitin falan ya da aldığınız mineral hapları gibi...

bu ne konuştuğunu bilmeyen mallar sürüsü nedeniyle de insanlar yanlış kanılara kapılıyor. ondan sonra hayvancılık öldü... ölür tabi... şimdi benzerini GDO'da yapmaya çalışıyorlar... sorsan GDO'nun ne olduğunu bilmez ama uzmandır kendisi...

tamam sakinim...
  • unique hint kumasi  (30.01.13 12:25:05 ~ 12:26:02) 
eğer tüketmeme sebebiniz tavuk etinin endüstriyel üretiminin berbatlığı ise (her ne kadar millet bir anda üstüne gitse de) @no christ requires'ın parmak bastığı nokta doğru - yani endüstriyel işlemden geçmiş her şey için geçerli bu durum sadece tavuk eti değil. balık çiftliklerinde yetiştirilen balıklar ve ışık yüzü görmemiş danalar da onlar kadar feci durumda merak etmeyin.

ancak onun dışında tabii ki ne yiyeceğinize kendiniz karar verebilirsiniz, tavuk eti tüketmemek de sağlınızı ciddi yönden etkilemez.
  • demcan  (30.01.13 12:29:19) 
@metehan01'in linkini verdiği filmi izleyip hala hayvansal gıdalar tüketebilmek pek kolay olmuyor, izlemenizi tavsiye ederim. ama psikolojiniz birkaç gün bozulabilir.
@no christ requires düşündüğün kadar masum değil gdo ve hayvansal gıdalar.ama sen öyle düşünmeye devam et, hayat daha tahammül edilebilir oluyor çünkü o zaman.

  • yasanmamısyıllar  (30.01.13 12:36:24) 
bir bilim adamının görüşü bilimsel veri sayılır mı bilmem ama şu var:

gundem.milliyet.com.tr

belki de İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar, unique'in dediği gibi ne konuştuğunu bilmeyen malın tekiydi.
  • zgrydn  (30.01.13 12:44:22) 
tavuk yemeyip ne yiyeceksiniz? bakalim sirasiyla;

balik: denizler kirli? asiri civa?
sigir: beslendikleri gidalarin hepsi oynanmis. mera da mi yetisiyor bunlarin tamami?
hindi vs: tavukla ayni

1) nufus arttikca herkese yeterli yiyecek gitmesi icin su an uygulanan olaylar mecburi.
2) ille dogal uretilmis (hic ama hic bir katki maddesi kullanilmamis yemlerde v.s) hayvan tuketecegim diyorsaniz fiyatlarin nasil da ulasilamayacak seviyelere cikacagini da hesaba katacaksiniz oyleyse. istediginiz pembe dunya hayalden ibaret.

sonuc: ilk mesajimda belirttigim sonuc, "bugun de yapacak bi sik yok, nasil bir enteresanlik yapsam acaba?"

madem cok tutarlisiniz soylediklerinizde, hadi yemeyin dostlar hic bir sey buyrun. diyorsaniz ki tavuk harici secenekler daha saglikli, akademik makalelerle gelin.

ben demiyorum ki cok saglikli yediklerimiz, ama tecavuzun kacinilmaz oldugunu biliyor ve zevk almaya bakiyorum.

kolay gelsin size entel dostlar.
  • no christ requires  (30.01.13 13:35:05) 
ben mesela sırf marjinal olmak için tavuk eti yenmediğini düşünenleri anlamıyorum. kardeşim, millet elinden geldiğince kaliteli ve üzerinde oynanmamış gıdaya yönelmeye çalışıyor. bu tür gıdayı bulamıyorsa ya da maddi gücü yetmiyorsa mecburen diğerlerini tüketiyor. şimdi haberi yok mu bu insanın sığırlar ya da tarım ürünleri üzerinde yapılan oynamalardan, mümkün mü böyle bir şey? herkes salak da bir siz mi akıllısınız yani amına koyim?

seri üretim için gerekli şartlar böyle olabilir, tamam. ama bu üretimden çıkan ürünler genel olarak kalitesiz mi, evet. daha iyisini seçme imkanım varsa onu seçmem doğal mı, evet. ben tüketici olarak kaliteli ve sağlıklı beslenmek için elimden geleni yapıyorum, bunu yaparken beni entellik yapmakla itham edene de siktir çekme hakkımı saklı tutuyorum.

teşekkür ederim.
  • zgrydn  (30.01.13 14:13:12) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.