[]
En az yağ tutan kızartma
1. bir kızartma en az yağı nasıl tutar?
2. kızartmanın yağını en fazla sayıda kullanabilmek için ne yöntemler izleriz?
soruya cevap olabilecek her şeyi bekliyorum.
örneğin; bir fritöz markasından tutun da "patates kızartmasıysa dolapta şunu yap, içine şunu kat" "tavuk kızartmasıysa içine şunları şunları kat, şunları şunları uygula"ya kadar her şeyi.
yani neler yapmak gerekirse, malzemeden mtufak gereçlerine kadar aklınıza gelen; şehir efsanesi olmayan, gerçek olan her şeyi bekliyorum tavsiye olarak.
2. kızartmanın yağını en fazla sayıda kullanabilmek için ne yöntemler izleriz?
soruya cevap olabilecek her şeyi bekliyorum.
örneğin; bir fritöz markasından tutun da "patates kızartmasıysa dolapta şunu yap, içine şunu kat" "tavuk kızartmasıysa içine şunları şunları kat, şunları şunları uygula"ya kadar her şeyi.
yani neler yapmak gerekirse, malzemeden mtufak gereçlerine kadar aklınıza gelen; şehir efsanesi olmayan, gerçek olan her şeyi bekliyorum tavsiye olarak.
kızartma yaptıktan sonra kızartmaları yağda bekletmeyeceksin, mümkün olduğunca çabuk şekilde yağdan çıkar, kızartmaları koyacağın tabağa birkaç kat olarak hazırladığın kağıt havluyu ser, çok işe yarıyor. bunun yanında kızartma yağını 1 kere kullanmalısın sağlık açısından bu önemli. yağın yapısı ilk kızartmadan sonra bozuluyor ve 2.den itibaren o kullandığın yağ değil zehirleyici bir maddeye dönüşüyor, bilgine.
- in vino veritas
(17.08.12 13:26:01)
ben de onu soracaktım.(tefal) ama sanırım çok geç pişiriyormuş, 45dk gibi bir sürede.
benzer mantıkla çalışan ama daha çabuk pişiren bir cihaz yok mudur ki.
benzer mantıkla çalışan ama daha çabuk pişiren bir cihaz yok mudur ki.
- kameramotor (17.08.12 13:35:14)
Tefal actifryim var. Sadece patates degil cok fazla yemek yapiliyor. Kesinlikle alinasi bir sey
- sharon and hope
(17.08.12 13:36:14)
35 dkda pisiyor.
- sharon and hope (17.08.12 13:36:56)
Biberi filan 8dkda kizartiyor. En uzun yemek patates, o da cinsine gore degisiyor. Dondurulmussa daha da az. Actifryda irmik helvasi bile yapiliyor beyler bayanlar.
- sharon and hope (17.08.12 13:51:52)
actifry +1
hem en az yağla kızartırsın, hem de az yağ koyduğundan her kızartmadan sonra giden yağ için üzülmeye değmez, ki zaten buharlaşıyor neredeyse o koyduğun yağın hepsi...
hem en az yağla kızartırsın, hem de az yağ koyduğundan her kızartmadan sonra giden yağ için üzülmeye değmez, ki zaten buharlaşıyor neredeyse o koyduğun yağın hepsi...
- loveinaflipbook (17.08.12 14:00:22)
fırında ev yapımı elma dilimi patatesi öneririmm o zaman ben. çünkü bir kaşık yağla bi sürü patates kızartabiliyorsun ve epey lezzetli oluyor.
- provezza (17.08.12 14:00:47)
actifry bende de var. patates kızartma makinesi bu makine için basit bir algı bence. çok fazla şey yapılıyor ve pek çoğu da gerçekten çok başarılı sonuçlar veriyor. bir şeftali tatlısı yapmışlığım var kendisiyle, sonuç muhteşem ötesiydi. dana etini de süper pişiriyor, yumuşacık lokum gibi. değme ahçılara taş çıkarıyorum :p
yalnııız, kızartmaların tamamı gibi düşünülmemeli çünkü kabak ve patlıcan kızartamıyorsun. kabak neyse yine bir derece ama patlıcanı kesinlikle kızartamıyorsun. ha bir de hazır papates kroketleri de iyi yapamıyor.
yalnııız, kızartmaların tamamı gibi düşünülmemeli çünkü kabak ve patlıcan kızartamıyorsun. kabak neyse yine bir derece ama patlıcanı kesinlikle kızartamıyorsun. ha bir de hazır papates kroketleri de iyi yapamıyor.
- in vino veritas (17.08.12 14:10:13 ~ 14:56:36)
Actifry'de teflon yüzey var ve bildiğiniz üzere teflon son derece kansorejen bir madde. Kilo almaktan bu kadar çekinen insanların bunu sağlarken teflon dolayısıyla vücutlarına kanserojen bir madde alıyor oluşlarını ben şahsen anlamıyorum.
- beholderrulez (17.08.12 14:17:59)
az yağ çekmesi için yağın iyice kızmasını bekle. yukarıda dendiği gibi, bir yağı birden çok kez kullanmamalısın ama ekonomi yapacağım diyorsan kahve filtresinden süzebilirsin.
- whoosie (17.08.12 14:49:07)
patatesleri elma dilim kesip sevdiğin baharatlar ve birazcık yağ ile iyice karıştır fırına ver. süper.
- chavezding (17.08.12 23:23:48)
1
