[]
Somon
daha önce hiç somon yemedim, dün kipada balık olarak bi bu vardı.
dukan diyeti yapıyorum, o yüzden hep tavuk falan yemeyeyim diye aldım bunu.
nasıl pişireyim? ızgara yapacağım ama içine bir şeyler koymak gerekir mi, yoksa eti gayet lezzetli midir az limon damlatarak yenir mi?
not: eğer "içine şunları koy" diyecek olursanız, söylediğiniz şeyin içinde yağ olmasın lütfen.
dukan diyeti yapıyorum, o yüzden hep tavuk falan yemeyeyim diye aldım bunu.
nasıl pişireyim? ızgara yapacağım ama içine bir şeyler koymak gerekir mi, yoksa eti gayet lezzetli midir az limon damlatarak yenir mi?
not: eğer "içine şunları koy" diyecek olursanız, söylediğiniz şeyin içinde yağ olmasın lütfen.
teflon tavada direk pişirebilirsin.
- bipolar
(08.07.12 10:34:00)
safi eti lezzetli midir? örneğin çipuranın falan hiçbir malzeme konmayanı makbuldur. bu da öyle bir balık mı yoksa içine azıcık soğan, bi diş sarmısak falan atmak gerekir mi illa ki.
- tchuck
(08.07.12 10:34:39)
valla ben birazcık kremayla pişirip afiyetle yiyorum normalde. yanında da sebze, yeşillik ya da makarna iyi oluyor. ama somon tadı olan bi balık, limon sıkmanı da tavsiye etmem mesela. soğan falan, öldürülmemiş halde daha iyi gider. tabi bu benim damak zevkim.
- bipolar (08.07.12 10:39:04)
- delidir yakalayin (08.07.12 10:42:33)
hiçbir şey koymadan direkt tavaya at. yağ bile koyma. pembeleşinceye kadar kızart.
- i ve been mistreated (08.07.12 11:58:08)
somon yağlı balık, çabuk da pişiyor. tuz-karabiber-azıcık biberiye serpip hiç yağ eklemeden teflon tavaya atınca kısık ateşte gayet güzel oluyor. hatta direkt ateşin üzerinde durmasın tavanın kenarında dursun. pişince rengi değişiyor zaten anlarsın. tavanın kenarlarına alüminyum folyo da sarıp yukarı doğru kıvır ki yağ sıçramasın iş çıkmasın.
fırında da yapabilirsin defne yaprağıyla filan ama temizlemekle uğraşma hiç.
imza: bir tembel.
fırında da yapabilirsin defne yaprağıyla filan ama temizlemekle uğraşma hiç.
imza: bir tembel.
- vortex (08.07.12 15:49:14)
1
