[]
Haşlama Tavuk
Kolaygelsin duyurunun Vedat Milor izleyicileri
Elimde parçalnmış tavuk var ve haşlamak istiyorum. Tavuğu atacağım su önceden kaynamış mı olsun, ne kadar olsun üstünü kaplasın mı?
Elimde parçalnmış tavuk var ve haşlamak istiyorum. Tavuğu atacağım su önceden kaynamış mı olsun, ne kadar olsun üstünü kaplasın mı?
@ciğerdelen yağ falan da koyayım mı :)
- tok oldugumuz halde yaftalar yiyoruz (30.05.12 19:36:16)
illa üzerini geçmesi gerekmiyor, yarısından çok olsun yeter, kapağını da kapatın, su önceden kaynamış olmak zorunda değil. afiyet olsun.
- pinking of you (30.05.12 19:38:22)
yağ az koy, tavuk salar yağını.
- beyaz prensli at (30.05.12 19:43:19)
soğuk suyla kaynat, az yağ, tuz. sonra o suyla bi de çorba yaparsın mis.
- heritage (30.05.12 19:49:27)
kaynayan suya atmanız halinde etin etrafında oluşan jelatinimsi yapı daha çok vitaminin hapsolmasını sağlar ve vitamin kaybını azaltır. üstünü biraz kapatması yeterlidir şayet sebze eklemeyecekseniz.
- Phoebe (30.05.12 20:40:07)
1