Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (0)
soru (42)
müzik (0)
film/dizi (0)
teknik (2)
medikal (2)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (1)
alınık/satılık (1)
gönül işleri (1)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

En Kıtır Patates

en kıtır patates kızartmasını nasıl elde ederim yav?

misal; tencerede kaynatıp ardından fırında yapıyorum. fena olmuyor ama istediğim randımanı da alamıyorum. var mıdır benzer formüller?


 
alabildiğine ince doğra, kızgın yağa at. kıtır olur yani.


  • aeroflot  (28.03.12 18:13:44) 
marketlerden hazır patates al


  • inayet prensi  (28.03.12 18:17:27) 
buzlu suda falan bekletilmesi işe yarıyormuş duyduğum kadarıyla. hatta doğra, sonra buzluğa koy, beklesin biraz, öyle kızart, ideal böyledir herhalde.


  • pomolilik  (28.03.12 18:19:46) 
iki kere kızartacaksınız. yanlış bilmiyorsam fast food'lar da öyle yapıyor. burada ayrıntılı bir anlatımı var:
hurarsiv.hurriyet.com.tr

  • animus  (28.03.12 19:03:19) 
dilmlerin üzerine kızartmadan önce çok hafif un serpersen oldukça gevrek olacaktır


  • passenger  (28.03.12 19:10:05) 
patatesler mutlaka kuru olsun. soyup doğradıktan sonra suya koyduysan mesela yağa koymadan önce mutlaka tamamen kuruduklarından emin ol, kağıt veya normal havluyla sularını iyice al.


  • in vino veritas  (28.03.12 19:14:42) 
mısır nişastası


  • ben smyrna  (28.03.12 19:17:24) 
Az önce yaptım. Patatesleri buzluğa atıp donduruyoruz. Sonra yağı iyice (gerçekten iyice) kızdırıyoruz. Patatesleri hiç ılıtmadan buzluktan alıp yağa atıyoruz. Mis gibi çıtırından patates.


  • dungangadunganga  (28.03.12 20:24:21) 
superfresh cıtır cubuk patates var o mc donolds gıbı oluyor onu deneyebılırsın. onun dısında cok kızarmıs yaga anıden patatesı at 2 dk kızarsın sonra buzluga at 1 gun sonra yıne cok kızarmıs yaga at ole olur ama zahmetsız olur cıtır cubuk sperfresh


  • slash01  (28.03.12 21:39:25) 
ben smyrna ya katılıyorum. yess.


  • xenophobic  (28.03.12 21:49:25) 
kızartma yağına birkaç damla sirke damlatınca çıtırlaşma oluyor. yağ kızardığı için sirke kokusu olmuyor.


  • ilkinci  (28.03.12 22:45:35 ~ 22:46:05) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.