[]
Peynir Sorusu
Merhaba.
Bugün Pınar'ın Kahvaltı Keyfi ismini verdikleri tam yağlı beyaz peynirinden aldım. Son kullanma tarihleri konusunda titizimdir genelde ama bugün dalgınlığıma gelmiş ve bakmadan aldım.
Eve gelince dank etti ve peynirin 16 Eylül 2011 tarihinde üretildiğini, son kullanma tarihinin de 16 Mart 2012 olduğunu fark ettim.
Peyniri tüketmek için önümde 3-4 gün gibi bir süre olduğunu anlayınca açıp hemen tadına bakayım, birazını da hemencecik yiyeyim dedim ama o da ne...
Peynir bozuk değildi. Ama sözüm ona tam yağlı peynir kaskatı olmuştu. Pekala sert peynir de severim; ama çatalı ya da bıçağı dokundurduğum anda parça pinçik olduğunu gördüm. Söyle söyleyeyim; dikkatlice dilimlediğim peynire çatalı saplamaya kalktığımda peynir sekiz parçaya bölündü ve benim çatal öksüz kaldı.
Peynir bozuk değil. Zaten yasal olarak söz söyleme hakkım yok çünkü son kullanma tarihi de dolmadı. Ama peynir peynirlikten çıkmış kıvam olarak ve tadı da yok. Yani gerçekten tadı yok peynirin. Ömrüm boyunca hiç peynir yememiş olsaydım bir şeye benzetemezdim.
Şimdi soru: Bu işler hep böyle midir? Fazla mı talihsizim? Pınar bir şeyleri yanlış mı yapıyor? Yoksa kasıt aramalı mıyım? Ben bunu yetkililere iletsem umurlarında olur mu bu sorun?
Üç otuzluk alelade bir peynirden meseleyi büyütüyor gibi görmeyin, salak yerine konmuş gibi hissettim.
Bugün Pınar'ın Kahvaltı Keyfi ismini verdikleri tam yağlı beyaz peynirinden aldım. Son kullanma tarihleri konusunda titizimdir genelde ama bugün dalgınlığıma gelmiş ve bakmadan aldım.
Eve gelince dank etti ve peynirin 16 Eylül 2011 tarihinde üretildiğini, son kullanma tarihinin de 16 Mart 2012 olduğunu fark ettim.
Peyniri tüketmek için önümde 3-4 gün gibi bir süre olduğunu anlayınca açıp hemen tadına bakayım, birazını da hemencecik yiyeyim dedim ama o da ne...
Peynir bozuk değildi. Ama sözüm ona tam yağlı peynir kaskatı olmuştu. Pekala sert peynir de severim; ama çatalı ya da bıçağı dokundurduğum anda parça pinçik olduğunu gördüm. Söyle söyleyeyim; dikkatlice dilimlediğim peynire çatalı saplamaya kalktığımda peynir sekiz parçaya bölündü ve benim çatal öksüz kaldı.
Peynir bozuk değil. Zaten yasal olarak söz söyleme hakkım yok çünkü son kullanma tarihi de dolmadı. Ama peynir peynirlikten çıkmış kıvam olarak ve tadı da yok. Yani gerçekten tadı yok peynirin. Ömrüm boyunca hiç peynir yememiş olsaydım bir şeye benzetemezdim.
Şimdi soru: Bu işler hep böyle midir? Fazla mı talihsizim? Pınar bir şeyleri yanlış mı yapıyor? Yoksa kasıt aramalı mıyım? Ben bunu yetkililere iletsem umurlarında olur mu bu sorun?
Üç otuzluk alelade bir peynirden meseleyi büyütüyor gibi görmeyin, salak yerine konmuş gibi hissettim.
nerden aldın bilmiyorum ama büyük bir marketse iade edebilirsin sonuçta kurumuş peynir demek ki ambalajında sorun olmuş.
- kediebesi
(13.03.12 00:01:51)
Bizim bakkaldan aldım. Götürsem o da geri alır ama tahmin ediyorum boş boş bakar yüzüme meseleyi anlatınca. Zaten parasında pulunda değilim. Meseleyi anlamaya çalışıyorum sadece. Son kullanma tarihine yaklaşınca hep olan bir şey midir bu diye.
- godo je dosao
(13.03.12 00:06:21)
Eğer cinsi kuru olmasını gerektirmiyorsa, ki tam yağlı beyaz diyorsunuz, tarihinden önce bu hale geldiği için tam tersine söz söyleme hakkınız var.Markete götürüp iade edebilirsiniz veya yenisi ile değiştirebilirsiniz.Pınar'ı aradığınızda da mutlaka ilgileneceklerdir.Ambalajında telefon numarası olması gerek bu durumlar için.
- grgn (13.03.12 01:12:04)
1-) peynirde muhtemelen problem yoktur... suyunun içinde ise...
2-) peynir muhtemelen kültürlü bir peynir 1 aydan fazla rafta beklediğinde bu tarz problemler olabilir kültürlü peynirlerde...
3-)muhtemelen bakkal amca saklama koşullarına dikkat etmedi... bütün peynirler 4 derece üzeri sıcaklıklarda su salar ve sertleşir zamanla...
4-) Bakkal amca ürünü değiştirecektir hemen çünkü pınar ürününün arkasında duran bir firma ve bakkal amca'ya sıkıntı yaratmayacaktır...
2-) peynir muhtemelen kültürlü bir peynir 1 aydan fazla rafta beklediğinde bu tarz problemler olabilir kültürlü peynirlerde...
3-)muhtemelen bakkal amca saklama koşullarına dikkat etmedi... bütün peynirler 4 derece üzeri sıcaklıklarda su salar ve sertleşir zamanla...
4-) Bakkal amca ürünü değiştirecektir hemen çünkü pınar ürününün arkasında duran bir firma ve bakkal amca'ya sıkıntı yaratmayacaktır...
- shadoww17 (13.03.12 07:36:13)
bakkaldan şişe içecekler dışında bir gıda maddesi almamaya özen gösteriyorum. küçük esnaf da kazansın isterim ama 21.yy geldik, 10 ay önce alıp depoladıkları şeyleri satmaya çalışıyorlar.
- bilan (13.03.12 09:15:28)
1
