[]

Aci Sos Tarifi

Cigköftenin yanina yapilmalik aci sos tarifi ariyorum. Su an yaptigim sos da fena degil ama benim aradigim sey daha cok meshur adiyaman cigköftecisininki ya da ankarada bilen bilir apikoglu cigköftesinin aci sosu gibi bir sey.

Belki isteyen olur, benim yaptigim sos: isot, pul biber, kimyon, limon, yag, tuz karisimindan ibaret. Istedigim kivama getirene kadar üzerine isot ekliyorum.


 
Malzemeler:

3 tane domates
1 tane salatalık
3 tane yeşil biber
1 demet maydonoz
3 sarımsak
Yarım kaşık biber salçası
Yarım kaşık domates salçası
Yarım çay bardağı zeytin yağı
Limon
Yeterince Tuz

Sosun Tarifi:

Domates, salatalık ve biberlerin mutfak robotunda iyice çekilmesi gerekiyor. (Çok ufak olması gereklidir.) Maydanoz ve sarımsağı da ufak ufak doğrayın ve bütün malzemeleri bir kasenin içinde karıştırın. Hepsi bu kadardı, afiyet olsun, yarasın...
  • cok sey hakkinda az sey bilen adam  (09.12.11 16:22:32) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.