[]
Yumurtanın sarısı, nolcak bunun yarısı?
Yumurtanın sadece sarısını yiyorum ve omlet falan yapacağımda beyazını sarısından ayırıp döküyorum. bunu değerlendirmenin yolu var mıdır?
tam hatırlamıyorum ama annem beyazını şekerleyip pişirirdi. ortaya güzel bir şey çıkıyor, kıtır kıtır tatlı...
- bu nick kullanimda (06.07.08 16:05:33)
bu nick kullanimda, evet öyle bir şeyi ben de hatırlıyorum hatta pastanelerde falan da satılırdı bir ara. adı da beze miydi neydi
- babatema (06.07.08 16:07:37)
yumurtanın beyazına şeker katıp, mixer den geçirilip de apılan beyaz kıtır tatlının adı bezedir.
img1.blogcu.com(400_x_301).jpg
img1.blogcu.com(400_x_301).jpg
- 3200 (06.07.08 16:48:04 ~ 16:50:04)
keske tam tersini yapiyor olsaydin, emin ol daha karli cikacaktin. haslanmis yumurtanin beyazinda tam 5g protein bulunur, sarisinda da bolca kolestrol, oh mis gibi. 5 yumurta beyazina 1 sari iyi bir oran spor yaparken. normalde hepsini ye bence.
- no christ requiress (06.07.08 17:40:05)
sanırım sadece yumurta akı ve şeker kullanarak beze yapılıyordu. belki yağ da olabilir içinde ama sadece yumurta akıyla bildiğim bir bu var. annem yapardı, küçükken de adapazarına giderken yolda hep satarlardı.
- seen sea (06.07.08 18:26:22 ~ 18:26:47)
beze'nin bir diğer adı da "içiboş"tur.
- actionary (07.07.08 03:24:46)
1