pütrefikasyon yoluyla olur. yani içinde bakteri üremesi sonucu. mesela yarım litre pet şişe suyu ağzına dik, yarısını iç. sonra sıcak havada bir arabanın içinde bir gün beklet. ertesi gün kapağını açtığında burnuna çarpacak koku bozuk suyun kokusudur. senin ağzındaki bakteriler, o suya karışmış ve sıcakta üremiştir. bakterileri öldürmek için naaparız? suyu kaynatırız.
- compadrito (11.11.11 20:06:41 ~ 20:09:26)
peki kapalı ve hiç açmadık diyelim. hani sıcakta buharlaşıyor mu ne oluyorsa artık, şişeye buharlar yapışıyor ya. peki onlar basit bir fiziksel değişim midir yoksa o da mı bakteriye delalet ?
- zaraeta (11.11.11 20:13:51)
kapalı suyun bozulması, plastiğin bozunumuyla ilgili. ama hiç bozunmyacak bir malzemeden yapılmış kapalı kaptaki saf su hiç bozulmaz sanırım. ama öyle şartları sağlamak da zor.
şu duyuruda da güzel cevaplar var:
(git: 46718)
şu duyuruda da güzel cevaplar var:
(git: 46718)
- ermanen (11.11.11 20:17:01)
Direk güneş ışığı altında uzun süre bekleyen sularda da tat bozulması oluyor.
- Oguzhang (11.11.11 20:17:38)
bozulmayacak suyu söyleyeyim mi sana?
hani popoya iğne yapmak için içinde toz olan şişecikle karıştırdıkları bir ampulün içindeki su var ya? işte o steril yani içindeki bakteri, virus sayısı sıfır olan, organik, inorganik madde kalıntısı bulunmayan sudur. durduğu yerde bi tek o bozulmaz. yoksa alırsın, pet damacana veya cam damacana memba suyunu, bırakırsın gün ışığında onbeş gün, içi yeşil yosun tutar böyle. yani suyun bozulmaması için, steril edilmiş olması, organik maddelerden arındırılması ve cam kapta saklanması lazım. onu hazırlayan yerler de buna benziyodur:
www.google.com
hani popoya iğne yapmak için içinde toz olan şişecikle karıştırdıkları bir ampulün içindeki su var ya? işte o steril yani içindeki bakteri, virus sayısı sıfır olan, organik, inorganik madde kalıntısı bulunmayan sudur. durduğu yerde bi tek o bozulmaz. yoksa alırsın, pet damacana veya cam damacana memba suyunu, bırakırsın gün ışığında onbeş gün, içi yeşil yosun tutar böyle. yani suyun bozulmaması için, steril edilmiş olması, organik maddelerden arındırılması ve cam kapta saklanması lazım. onu hazırlayan yerler de buna benziyodur:
www.google.com
- compadrito (11.11.11 20:27:25 ~ 20:32:05)
gunes gorurse bozulur gayet. koku ve tat bazen renkten ayırt edersın
- bryan fury (11.11.11 23:58:29)
1