[]
Kettle'da süt pişirmek
Kettle'da süt pişirince rezistansa yapışıyormuş. Bu neden oluyor? Bir kaplama ile bu sorunu çözmek mümkün olur mu? Ya da bu sorunun yaşanmadığı bir kettle var mı?
bu üründe nasıl çözmüşler acaba bu sorunu... Galiba kaynatmayarak. Gerçi pastörize sütleri kaynatmak lazım olmasa gerek.
Bir de temizliği nasıl acaba bu ürünlerin diye sorsam çok mu şey istemiş olurum. :)
Bir de temizliği nasıl acaba bu ürünlerin diye sorsam çok mu şey istemiş olurum. :)
- kilroy
(11.11.11 11:06:45)
yorumunda ıcı teflon kaplı dedıgıne gore kolaydır heralde :)
- irbat (11.11.11 11:12:17)
tek bildiğim tadı kalıyor bidaha kaynattıgın sudan hayır gelmez.
- hystarie
(11.11.11 11:14:50)
Kattle kirecini limon tuzu gideriyor mesela. Bir kasık limon tuzu ile suyu kaynatinca kattlede, Simsiyah Su olarak çıkar. Süt sonrasi da denemek lazim
- fenerliyim ama feneri delgado (11.11.11 12:31:46)
linkteki makine çok az ısı ile uzun sürede kaynatmadan ısıtıyor anladığım kadarıyla; bunun yerine benmari usulü ısıtabilirsiniz, kaynayan sıcak su dolu kabın içine bir başka kaptaki sütü koyarsınız, hem yapışmaz hem ısınır. elektrik çarpmayacak şekilde ayarlayabilirseniz kettle'da da mümkün ama rezistansa eli ya da kabı dokundurmamak gerek. mazallah çarpılırsınız.
- 9kuyruklukedi (11.11.11 15:01:31 ~ 15:02:04)
1
