[]
ankara tava
ankara'da ankara tava yiyebileceğim güzel bir lokanta bilen var mı? sosyetik falan olmada da olur. kale'nin ara sokaklarında esnaf lokantası bile olabilir yani. yeter ki hakkıyla yapılmış güzel bir ankara tava yiyebileyim.
bir zamanlar tavacı recep usta vardı esat'ta.
- cisimi yapiyom popom kuru kaliyo (30.06.08 17:12:56)
tavacı recep usta diyarbakırlıdır. yaptığı şey de sac tava yani bizim sac kavurma adıyla bildiğimiz şeye benzeyen yemeğin diyarbakır usulüyle pişirilmiş halidir. o da güzeldir ama sorduğum o değil. her sakallıyı dedemiz sanmayacağımız gibi her tavayı da ankara tava sanmayalım lütfen.
ankara tava diyorum tekrardan.
(bkz: ankara tava)
ankara tava diyorum tekrardan.
(bkz: ankara tava)
- kibritsuyu (30.06.08 17:19:41 ~ 15.10.11 12:49:50)
necatibey'deki çiçek lokantasında yapıyorlar
- stardustbenim (30.06.08 18:45:28)
o zaman, cebeci abidinpaşa'da ankara kültür ve sanat evi var.
balgat'ta da kukla kebap denen bir yer var. baya bir meşhurdur hatta.
balgat'ta da kukla kebap denen bir yer var. baya bir meşhurdur hatta.
- cisimi yapiyom popom kuru kaliyo (30.06.08 18:45:39 ~ 18:45:51)
ostu sosyal binada yaparlar ayda bi kaç kez girer mönüye harbi de güzel yaparlar.
- agk (01.07.08 00:52:03)
bir yemek blogundaki ankara tava tarifine, sennur bekcioglu adiyla, 13.Nisan.2009'da soyle birsey yazilmis, belki ilginizi ceker: "Ben Ankara’nın yerlisyim.ANKARA TAVAYI 3.kuşak olarak hala sürdürmekteyiz.Güzel bir tarif ancak gerçek Ankara Tava bu değil.Seğmen başı tavacılar börekçilerden Satılmış Ağanın torunlarıyız.Gerçek Ankara Tava yemek isterseniz yerimiz Ankara Mühye Köyünde,TRT Gen.Müd.arkasına düşen vadide bahçe içinde Bekleriz. 0532 244 89 42"
- libera (14.04.09 16:07:16)
lan Ankara'da çok geç keşfettiğim mekanlardan biri de bu oldu. Bir gün Eymir Gölüne gider de güzel birşeyler yiyeyim derseniz ve kuzu etini seviyorsanız üstteki cevapta belirtilen ve www.ankaratava.com linkinden ayrıntılı bilgilere ulaşabileceğiniz bu mekana gitmenizi tavsiye ederim. Ankara tava dışında bazlaması, yayık ayranı ve mantarlı pidesi de muhteşemdi. otantik mekanın ötesinden gözüken Sinpaş binaları insanın canını sıksa da bu mekan son yıllarda Ankara içinde denediğim en güzel yerlerdendi.
NOT 1:Merak edenler olabilir, Ekim 2014 itibariyle bazlama-salata-ankara tava-çay kişi başı 35 liraya falan geliyor. Mantarlı pideyi 6 kişi paylaştığımız için tam fiyatını bilemedim.
NOT 2: Ankara'da kuzu eti bakımından Şaban Usta'nın Kuzu Sırık Kebabı ve Boğaziçi Lokantası'nın kuzu inciki ile F/P kıyaslamasında bir tık daha iyi olduğunu söyleyebilirim.
NOT 1:Merak edenler olabilir, Ekim 2014 itibariyle bazlama-salata-ankara tava-çay kişi başı 35 liraya falan geliyor. Mantarlı pideyi 6 kişi paylaştığımız için tam fiyatını bilemedim.
NOT 2: Ankara'da kuzu eti bakımından Şaban Usta'nın Kuzu Sırık Kebabı ve Boğaziçi Lokantası'nın kuzu inciki ile F/P kıyaslamasında bir tık daha iyi olduğunu söyleyebilirim.
- candanag (28.10.14 14:03:31)
1