[]
hazır kekten meyveli pasta
öncelikle erkeğim, ona göre anlatın lütfen. hiç mutfağa girmemiş de değilim, 6 yıldır aileden ayrı yaşıyorum ama hiç pasta kek falan uğraşmadım.
kız arkadaşa ufak bir sürpriz amaçlı pasta yapacağım. hazır kekle çok kolay oluyor falan diyolardı. zaten fırını fişe takınca bütün dairenin sigortalarını attırıyor(nasıl bir ortamda yapılacağı hakkında ipucu). internetteki tarifler hep normal bir mutfağa hitap ediyor. mikser falan da yok tabi bende.
krem şanti, çikolata sosu, muz, çilek, kivi, ananas, ceviz falan alıp girişeyim diyorum. ortasına üstüne meyve abancam ki tadı bişeye benzesin. etrafını krem şantiyle kaplayıp, üstüne çikolata sosu. en zahmetsizi nasıl olur bu işin, tavsiyelerinizi alayım.
kız arkadaşa ufak bir sürpriz amaçlı pasta yapacağım. hazır kekle çok kolay oluyor falan diyolardı. zaten fırını fişe takınca bütün dairenin sigortalarını attırıyor(nasıl bir ortamda yapılacağı hakkında ipucu). internetteki tarifler hep normal bir mutfağa hitap ediyor. mikser falan da yok tabi bende.
krem şanti, çikolata sosu, muz, çilek, kivi, ananas, ceviz falan alıp girişeyim diyorum. ortasına üstüne meyve abancam ki tadı bişeye benzesin. etrafını krem şantiyle kaplayıp, üstüne çikolata sosu. en zahmetsizi nasıl olur bu işin, tavsiyelerinizi alayım.
- hazır keki sütle yada meyve suyu ile ıslat
- sonra üzerine krema sür. kremanın üstüne meyveleri diz.
- ıslattığın kekin üst kısmını meyvelerin üzerine koy.
- üstünü ve yanlarını krema ile kapla.
- üstünü kafana göre meyve, şanti veya çikolata sosu ile süsle
(burada krema diye bahsedilen şey hazır puding)
afiyet olsun.
- sonra üzerine krema sür. kremanın üstüne meyveleri diz.
- ıslattığın kekin üst kısmını meyvelerin üzerine koy.
- üstünü ve yanlarını krema ile kapla.
- üstünü kafana göre meyve, şanti veya çikolata sosu ile süsle
(burada krema diye bahsedilen şey hazır puding)
afiyet olsun.
- nedenini bende bilmiyorum
(09.07.11 04:10:34)
@nedenini bende bilmiyorum
teşekkürler. bu puding sütle karıştırarak hazırladığımız, kaşıkla yediğimiz puding mi? sanki onun kıvamı yeterince koyu değil, kenarda durmaz, akar gidermiş gibime geldi de.
teşekkürler. bu puding sütle karıştırarak hazırladığımız, kaşıkla yediğimiz puding mi? sanki onun kıvamı yeterince koyu değil, kenarda durmaz, akar gidermiş gibime geldi de.
- kakam gelmis olamaz mi (09.07.11 04:20:43)
evet o puding normalde 4 bardak sütle yapacağına 3 bardak sütle yaparsan birde ocaktan almadan önce isteğe bağlı olarak içine biraz margarin (25-50 gr arası) atarsan gayet koyu olur.
ama biraz bekletmen lazım ki katılaşsın.
muzlu pasta yapacaksan muzlu puding baya iyi performans gösteriyor.
ama biraz bekletmen lazım ki katılaşsın.
muzlu pasta yapacaksan muzlu puding baya iyi performans gösteriyor.
- nedenini bende bilmiyorum (09.07.11 04:25:28)
krem şanti pastayı süslemek içindir. pastayı kaplamak için pasta kreması var. dr oetker marka, büyük marketlerde satılıyor. mikser gerektirmez sanırım.
ayrıca sana kötü bir haber krem şanti hazırlamak için mikser gerekiyor :(
ayrıca sana kötü bir haber krem şanti hazırlamak için mikser gerekiyor :(
- mea maxima culpa (09.07.11 04:26:36)
evet, ben de öyle tahmin ettiğim için onun yerine ne kullabılabilir diye öğrenmek için sordum aslında. pasta kreması veya puding o zaman.
bu en son meyvelerin üstüne şöyle bir gezdirmek için çikolata sosu gibi şeyler oluyor ya, onları da bulabiliyoruz markette değil mi? çikolata sosu adı?
bu en son meyvelerin üstüne şöyle bir gezdirmek için çikolata sosu gibi şeyler oluyor ya, onları da bulabiliyoruz markette değil mi? çikolata sosu adı?
- kakam gelmis olamaz mi (09.07.11 04:37:03)
bim de pişirmeden sadece su veya sütle karıştırılarak hazırlanan pasta kreması vardı. Adını hatıramıyorum ama tam pasta kreması gibiydi krem şanti gibi değildi ona bir bakabilirsin. Sadece kaşıkla karıştırıyodun oluyodu.
- sayinseyirciler (09.07.11 09:39:49)
tiramisu yap, hem daha kolay hem de meyveli pastadan daha lezzetli (bence). hazır kek tabanlarıyla çok rahat yaparsın.
not: ne yaparsan yap, keki iyi ıslat.
not: ne yaparsan yap, keki iyi ıslat.
- whoosie (09.07.11 10:04:42 ~ 10:04:50)
keki ıstalırken karışımın içine neskafe atabilirsin, kanyak, viski gibi içkilerden bi kapak atabilirsin. tadı güzel olur.
- kediebesi
(09.07.11 10:14:03)
gracessweetlife.com
hiç bunlara kasmayıp şu müthiş italyan tatlısını da yapabilirsin, serin günlerde birebir.
hiç bunlara kasmayıp şu müthiş italyan tatlısını da yapabilirsin, serin günlerde birebir.
- kediebesi (09.07.11 11:39:45)
1
