[]

karbonhidrat, lif, şeker, besin değeri tablosu
merhabayın,
iki sorum var:
1)şimdi elimde 1 paket ceviz içi var. Besin değeri tablosunda diyor ki:
*14 gram karbonhidrat
*7 gram lif (7 gram lifi 14'ün altına yazmamış, ayrıca yazmış)
Bu 7 gram lif 14 gram karbonhidratın içerisine dahil mi oluyor? Yoksa toplam karbonhidrat 14 + 7 mi oluyor.
2)misal bir bisküvinin besin değeri tablosunda da
*15 gram karbonhidrat
**3 gram şeker
yazıyor. Burada "şeker" den kastedilen nedir? Şeker ve lif olmayan diğer karbonhdiratlar nedir?
teşekkürler.
iki sorum var:
1)şimdi elimde 1 paket ceviz içi var. Besin değeri tablosunda diyor ki:
*14 gram karbonhidrat
*7 gram lif (7 gram lifi 14'ün altına yazmamış, ayrıca yazmış)
Bu 7 gram lif 14 gram karbonhidratın içerisine dahil mi oluyor? Yoksa toplam karbonhidrat 14 + 7 mi oluyor.
2)misal bir bisküvinin besin değeri tablosunda da
*15 gram karbonhidrat
**3 gram şeker
yazıyor. Burada "şeker" den kastedilen nedir? Şeker ve lif olmayan diğer karbonhdiratlar nedir?
teşekkürler.

- cench
(23.02.11 12:29:12)

şeker muhtemelen fruktoz tarzı şeylerdir. karbonhidrat içine alınmıyor genelde ayrımı yapılsın diye. yapma şeker mi deniyor bir şey deniyor onlara, o zararı olan cinsten işte.
- sage
(23.02.11 13:02:24)
1