- vincenzo (17.02.11 12:58:49)
En pratiği tavası. Mısır unu-buğday unu karışımına bulayıp sıvı yağ (ve severseniz azıcık tereyağ da ekleyebilirsiniz, lezzetini değiştiriyor)döktüğünüz tavaya dizin, ama yağ gölü yapmayın, tavanın altını kaplasın yeterli, altını açın, 6-7 dakika bir tarafını pişirin, sonra tavanın üzerine tabak kapatıp balıkları ters çevirin ve 6-7 dakika da öyle pişirin. bitti gitti.
tabi bu karadeniz mezgiti için. diğerinin ne pratiğini ne de güzelini bilirim.
tabi bu karadeniz mezgiti için. diğerinin ne pratiğini ne de güzelini bilirim.
- endless dream (17.02.11 13:08:00)
beceriniz ve birazcık zamanınız varsa, krema, mantar, yeşil biber ile harika oluyor.
- bambalak (17.02.11 13:12:20)
hamsi yaptıysan yapılışı aynı ama mezgit hamsi gibi değildir. Daha narindir daha dikkat ister sadece.
- 1917 (17.02.11 13:33:46)
1