[]
kek sorusu, acil cevap
ne zamandir ilk defa, firina attigim kek deli gibi kabardi. simdi bu yaklasik yarim saattir 175-200 C arasi sicaklikta bekliyo, ben bunu daha ne kadar firinda tutayim, 10 dakika daha mi? ici pismez diye korkuyom ama bi yandan da uzun sure bekletip bi kotuluk etmek istemiyorum keke.
Edit- keki cikariyorum. aciliyeti bitmis sorudur.
Keki yedim editi: yedim, profesyonel kalitede degil ama benim icinde bulundugum kek can cekmesi durumuma fazlasiyla cevap veriyor, hatta yerken kendimi takdir ettim o derece. aldigim tarifte 175 diyordu da evdeki firin absurt biraz, bi arkadas da 180 onermisti, ben de kafadan 175-200 yaptim belki ara dereceler de etki ediyodur diye. 150 ve diger isi seviyelerini de deneyecegim. cevaplar icin tesekkurler.
Edit- keki cikariyorum. aciliyeti bitmis sorudur.
Keki yedim editi: yedim, profesyonel kalitede degil ama benim icinde bulundugum kek can cekmesi durumuma fazlasiyla cevap veriyor, hatta yerken kendimi takdir ettim o derece. aldigim tarifte 175 diyordu da evdeki firin absurt biraz, bi arkadas da 180 onermisti, ben de kafadan 175-200 yaptim belki ara dereceler de etki ediyodur diye. 150 ve diger isi seviyelerini de deneyecegim. cevaplar icin tesekkurler.
muhtemelen pişmiştir
bıçak sokun içine, lekelenmesse pişmiştir
bıçak sokun içine, lekelenmesse pişmiştir
- kisa
(15.01.11 17:43:02)
pismemisse ne yapmak lazim yaf, sicakligini dusurup bi sure daha bekletmek mi yoksa olacagini oluyor mu ustu kizardiktan sonra? simdi yine baktim, ustu kizariyo giderek.
- kedifelix (15.01.11 17:44:32)
150 dereceye düşürüp 15 dk daha pişir. senin derecen çok fazla zaten ben genelde 150 de yapıyorum 45 dkya yakın mis pişiyor.
- kimbilebilir
(15.01.11 17:45:55)
Şu da aklınızda bulunsun: Zırt bırt keki kontrol etmek ısı kaybına yol açar ve kabaran kekin sönmesine neden olur.
- eelmaa (15.01.11 19:18:20)
1
