[]

Esmer pirinçle ilgili
1)Doğalsan diye bi markanın esmer pirincini aldım ama içinde çok olmamakla birlikte yeşil taneler de var. Bu şimdi zehirli ya da bozuk mu oluyor? Tavsiye ettiğiniz başka bir marka var mı?
2)Pirinci suyla haşlamadan önce niye kavuruyoruz, tadı mı daha güzel oluyor?
3)Tarifinde ilk olarak "10 dakika tuzlu sıcak suda bekletin, sonra süzün" diyor, ama öyle yapınca bütün vitamini gitmez mi?
2)Pirinci suyla haşlamadan önce niye kavuruyoruz, tadı mı daha güzel oluyor?
3)Tarifinde ilk olarak "10 dakika tuzlu sıcak suda bekletin, sonra süzün" diyor, ama öyle yapınca bütün vitamini gitmez mi?

geçen gece pilav yiyeyim dedim. iki günlük esmer pirinci acaba fasulyeyle nasıl olacak diye merak edip birlikte yedim. hayatımda ilk kez zehirlendim. (bkz: #19687243)
gerçi kendim yapmadım, aşçılık yetisi aşmış olan dayıma yaptırdım pilavı ama bildiğim kadarını paylaşayım.
1. -
2. evet. kavrulmamışını yemedim aslında ama bir bildikleri vardır.
3. nolacak canım bir avuç pirincin vitamininden, tariften sapma.
yapmakta kararlıysan o gün içersinde bitirmeye bak pilavını. sonun bana benzemesin. afiyet olsun.
bu arada mesajı baştan okuduğumda farkettim. sanki sen de ye zehirlen gibi yazmışım. :) içini şöyle rahatlatayım. yemeği yapıldığı gün yiyen kimseye bir şey olmadı. benim saflığım yani.
gerçi kendim yapmadım, aşçılık yetisi aşmış olan dayıma yaptırdım pilavı ama bildiğim kadarını paylaşayım.
1. -
2. evet. kavrulmamışını yemedim aslında ama bir bildikleri vardır.
3. nolacak canım bir avuç pirincin vitamininden, tariften sapma.
yapmakta kararlıysan o gün içersinde bitirmeye bak pilavını. sonun bana benzemesin. afiyet olsun.
bu arada mesajı baştan okuduğumda farkettim. sanki sen de ye zehirlen gibi yazmışım. :) içini şöyle rahatlatayım. yemeği yapıldığı gün yiyen kimseye bir şey olmadı. benim saflığım yani.
- jack of hearts
(14.07.10 01:09:12 ~ 01:11:46)
1