Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (0)
soru (51)
müzik (1)
film/dizi (0)
teknik (5)
medikal (1)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (1)
alınık/satılık (0)
gönül işleri (3)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

marenga nedir?

bir pasta tarifi çevirisi yapıyorum, hattı adı da zigana
karşıma marenga diye bir kavram çıktı. pastacılıkta kullanılıyor sanırım ama araştırmama rağmen tam olarak ne olduğu konusunda hiçbir şey öğrenemedim. Nedir neye yarar bilen var mı? ingilizce çevirisi için önerileriniz?
teşekkürler


 
margarin olabilir mi? margarin değilse de daha çok lazca bişeymiş gibi geldi bana ama başka fikrim yok :)


  • lamneth  (25.06.10 15:01:30) 
yok bu daha çok bir tür karışım. mesela bendeki yumurta beyazı ve toz şeker ile yapılıyormuş. ifade aynen şu mesela: "yumurta beyazı ile toz şeker marenga yapılır."


  • sanat guresi  (25.06.10 15:05:12) 
bir de marina geldi aklıma. ama yumurta akıyla toz şeker karıştırılarak krema yapılmaz mı ki?


  • lamneth  (25.06.10 15:10:12) 
frenkçe meringue veya türkçe mereng. bildiğimiz beze.

tr.wikipedia.org
  • fotrsapka  (25.06.10 15:12:07) 
budur. çok teşekkürler.


  • sanat guresi  (25.06.10 15:30:28) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.