ne kadar surede tam kizarir bu arkadaslar?
- hlathguth (28.10.07 23:33:03)
sosisin tam kızarması diye bir şey yoktur. millet çiğ de yiyiyor zaten. çok kızarması vardır ki bu kurutur tadını kaçırır. az pişmiş olsun daha iyi bence. ha sağlıklı olması açısında tam pişmiş isiyorum derseniz - ki size bu konuda tamamen katılırım. askerdeyken gıda kontrollerinin yapıldığı birime yakınlığım vardı ve en tanınmış markaların sosis salamlarının bile geçer not alamadığı oldu (sadece bir tanınmış marka zar zor geçti, o da başka sebeplerden kabul görmedi. bir değişiklik olmadıysa şu an tsk 'da askerlere kahvaltıda sosis çıkmıyor olması lazım)- haşlamayı öneririm. nasıl yapılıyor bilmiyorum ama ben ketçabı suyla karıştırdım, biraz tuz ekledim. sosisleri çizip içine attım. şişip de çapları iki katı olunca çıkardım. ketçap mayonez sıkıp yedim ve memnun kaldım.
- cashkopat (28.10.07 23:57:55)
cashkopat'ın dediği yöntem en iyisidir. kızartınca kurur gider onun yarısı.
- can see (29.10.07 00:06:42)
sosislerin basina bir carpi atin bicakla. o carpi cicek gibi acildigi zaman olmus demektir.
- chavezding (29.10.07 00:29:10)
cok tesekkur ettim herkese.
- hlathguth (29.10.07 00:40:07)
1