Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (2)
soru (45)
müzik (1)
film/dizi (0)
teknik (1)
medikal (2)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (0)
alınık/satılık (0)
gönül işleri (6)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

patates kızartmasını nerede yapıyorsunuz?

saplı derin tavada mı, tencerede mi?

bir de kullandığınız tava/tencerenin malzemesi nedir?

çelik
teflon
emaye
granit
vb.

not: kızartma yapmıyorum, sağlıksız, fırında aynısı oluyor yanıtları baştan geçersizdir :)

 
Ben %90 falan çelik tencerede kızartıyorum.


  • ms brownstone  (03.10.21 17:45:10) 
actifry, bir kasik yag ile kizartiyor.

www.hepsiburada.com
  • cooperr  (03.10.21 17:49:06 ~ 17:49:33) 
Çelik, saplı derin tava. Çok kızartma (haftada 2-3) yaptığım için o işe dedicated bi tavam var hep onu kullanıyorum.


  • plutongezegendegilmi  (03.10.21 17:51:49) 
genelde fırında yapıyorum ve tavadakinin tadını vermiyor. kesinlikle haklısın :)
emaye kızartma tenceresi. teli falan da var ama kullanmıyorum pek. her kızartmadan sonra da yıkıyorum. yoksa çok kötü oluyor.

  • sutlu nescafe  (03.10.21 17:53:56) 
emaye ya da alüminyum en çıtırı için.


  • theseachange  (03.10.21 17:58:35) 
Fırında yapanlardanım ben de.

Ama ocakta yapacaksam sadece çelik tava kullanırım. Teflon ve granit tavayı o kadar yüksek sıcaklıklara çıkarınca yanmaya başlıyorlar. Bir de kızarmta yağını ikinci kez kullanmadığım için deep fry değil, az yağla shallow fry yapmayı tercih ediyorum. O yüzden derin olmayan bir çelik tava yetiyor.
  • synesthesia  (03.10.21 18:02:49) 
Airfryer'da yapıyorum. Yağsız fritoz.


  • himmet dayi  (03.10.21 18:27:25) 
nota cevap: fırında da sağlıksızmış. 120 dereceden sonra nişasta ve şeker zararlı bir kimyasal oluşturuyormuş. (bkz: akrilamid)


  • xrated  (03.10.21 19:01:38) 
vok tavaya benzer derin kızartma tavasında genelde.

onun harici geniş granit tavada az yağla da yapıyorum.
  • jelly bear  (03.10.21 19:54:31) 
Kızartma tenceresi.


  • robin one persie  (03.10.21 22:29:24) 
philips airfryer kullanıyorum. bence çok prtaik ve yağsız kızartması da daha sağlıklı.

diğer türlü bir tabak patates için o kadar yağı kirletmek, ısıtmaya enerji harcamak, o yağı daha sonra lavaboya dökerek doğaya atmak rahatsız ediyor.
  • orpheus  (04.10.21 00:02:07 ~ 00:03:10) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.