Her bir şey Bugün Cevapla
Ara
Kategoriler
duyuru (2)
soru (45)
müzik (1)
film/dizi (0)
teknik (1)
medikal (2)
sözlük (0)
yabancı dil (0)
yer/yön (0)
alınık/satılık (0)
gönül işleri (6)
hayvan (0)
kayıp (0)
kan aranıyor (0)
ev/kalacak yer (0)
Son Cevaplananlar
[]

dondurucuda domates

selamlar, kış için domates donduracağım. geçen sene kabuklarını soyup, rondoda çekip 150 gramlık küçük plastik kaplara koyarak dondurucuya attım. bu sene de öyle yapmayı düşünüyorum ama onun yerine şöyle yapsan daha iyi olur dediğiniz bir yöntem varsa yazarsanız süper olur. mesela kıvamını biraz daha artırmak için biraz kaynatsam mı? amaç kışın yemeklerde kullanmak.

ikinci sorum da sivri biberle ilgili. geçen sene biberleri küçük küçük kesip küçük paketlerde dondurucuya atmıştım. sabah kahvaltıda omlet yaparken bu biberleri kullandım, işimi çok kolaylaştırmıştı. Ancak değişiklik olsun, omletin içeriğini zenginleştirsin diye biber paketlerinin için başka bir şeyler konulabilir mi?

iyi günler dilerim

 
menemen usülü yapabilirsin böylece buzluğa atmana gerek kalmaz, kavanozda dışarda durur.


  • jelly bear  (09.08.21 10:04:20) 
Ben de sizin gibi yapıyorum. İlk defa geçen sene rondoda çektikten sonra kaynattım, kıvamı daha güzel oldu.


  • fotrsapka  (09.08.21 10:13:50) 
rondada iyice püre gibi yapma biraz büyük kalsın,

azcık kaynatabilirsin ama domatesin türüne tadına dikkat et, bazı domatesler çok ekşi olabiliyor pişirince.

uzun sanayi tipi domates yerine tarla domatesi öneririm.
  • killerbee  (09.08.21 10:20:07) 
eğer tadını seviyorsan kapya biber de ekleyebilirsin. tadını pek hoş bulmamaama rağmen turuncu, beyaz, kırmızı renkleri olduğu için çok güzel görünüyor.

www.e-fidancim.com

sağdakiler kapya biber, normal bibere nazaran çok etli bir yapısı var.
  • killerbee  (09.08.21 10:42:57 ~ 10:44:12) 
1
istatistikler
yardım / hakkında
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.