[]
Antrikot buğulama?
Antrikot buğulama güzel olur mu? Son bir haftadır buğulama balık yapıyorum, lezzetli de oluyor. Bugün de antrikot aldım ama yenmeyecek gibi bir şey olur mu tereddütdeyim. Somonun tarifine göre 20 dk'ya yakın kısık ateşte, ardından 15 dk'ya yakın 200 derecede fırında kalıyordu. Bunda süreleri kaç dakika yapmalıyım?
Suyunu salar yalan olur gibime geldi, lastik çiğneme ihtimali yüksek o şekilde bence. İlla fırında yapacam dersen ızgara modunda en üst telde en yüksek sıcaklıkta denerdim ben olsam.
- candanag (16.02.21 23:52:14)
1