[]

Kabartma tozu olmadan kek
yapsam olur mu? yapayım dedim ama evde kabartma tozu kalmamış. vaz mı geçeyim? hiç mi oluru yok?

Karbonat koyabilirsiniz
- cilekli pasta
(14.02.21 17:10:37)

Madensuyu da olur.
- superfluid
(14.02.21 17:11:33)

Olur. Bazı browni tariflerinde koyulmaz mesela. Ama ıslak kek vs yapıcaksan yani içine şerbet süt filan döküceksen kabarması önemli oluyor.
- hindistan cevizi
(14.02.21 17:41:15)

Mayalı kek diye bir şey gördüm geçenlerde. Hiç denemedim olabilir belki
- Okcomputer
(14.02.21 18:43:55)

Karbotlı kek harika olur ama karbonatı limon gibi asidik bir şeyle aktifleştirmeyi unutmayın.
- i think therefore i am
(14.02.21 20:09:42)

Kabartma tozsuz olan böyle ekmek gibi kuru ve sert kabarmamış, yenmeyecek bir şey oluyor.
- baal
(14.02.21 21:41:01)

Maden suyu ve karbonat koyun. Daha lezzetli oluyor
- westblack
(14.02.21 22:38:35)
1