[]
hayatinda hic patlican yememis birine
hangi yemekten/mezeden baslamasini tavsiye edersiniz?
ps. yapimi cok zor olmasin lutfen.
ps. yapimi cok zor olmasin lutfen.
Yoğurtlu patlıcan ezme/salatası
Patlıcan közlenir soyulur, doğranır. Az sarımsaklı mümkünse süzme yoğurtla karıştırılıp üzerine zeytinyağı gezdirilir. Biraz ceviz kırılabilir içine. Üzerine maydanoz doğranabilir.
Ağzım sulandı.
Patlıcan közlenir soyulur, doğranır. Az sarımsaklı mümkünse süzme yoğurtla karıştırılıp üzerine zeytinyağı gezdirilir. Biraz ceviz kırılabilir içine. Üzerine maydanoz doğranabilir.
Ağzım sulandı.
- Kıllanıcı adı: (17.12.20 17:48:57)
kabuklar acı gelebilir, ben de o yüzden közlenmiş derim, beğendi vb.
- whoosie (17.12.20 17:49:52)
Bu mevsimde yapmazdım, iyi patlıcan bulunmaz artık. Ama yapacaksam da musakka tipinde bir yemek yapardım, kızartılmış halini sunardım. Sadece közlenmişi çok yoğun gelir muhtemelen.
- buf-e kür (17.12.20 17:52:32)
bence de sarımsaklı ve yoğurtlu patlıcan salatası.
zor olmasın demişsiniz, o yüzden beğendi demiyorum.
gerçi zor değildir de, daha önce yapmadıysanız ilkinde onu yapmayın.
zor olmasın demişsiniz, o yüzden beğendi demiyorum.
gerçi zor değildir de, daha önce yapmadıysanız ilkinde onu yapmayın.
- blatta hiberna (17.12.20 17:57:19)
patlıcanın kabuklarını soyup dilimleyin. ardından haşlayın. haşladıktan sonra geniş bir yere alıp bardağın altıyla ezin. biraz soğuyunca üstüne yoğurt ekleyip karıştırın. afiyet olsun.
dilerseniz üstüne kıymalı sos da koyabilirsiniz.
dilerseniz üstüne kıymalı sos da koyabilirsiniz.
- rose parks (17.12.20 18:16:28)
kizartmadan basla, patatesin falan arasinda yogurtlu.
limon eksi seversen köz patlican.
limon eksi seversen köz patlican.
- durgunfoton (17.12.20 20:03:23)
Yaz kızartması +1 Özellikle bol sarımsaklı bir domates sosu ile
- peki madem (17.12.20 20:12:47)
karnıyarık ya da şakşuka. üfff canım istedi valla :)
- naksidil (17.12.20 21:03:51)
beğendi yanına köfte veya tavuk olabilir, sarımsaklı yoğurtlu kızartma olabilir, şakşuka olabilir.
- aseton (17.12.20 22:12:37)
1