[]
Buzlukta yemek saklama
Önceden pişirdiğimiz mercimek, nohut ve kuru fasulye yemeği soğutulur dondurucuda saklanirsa ne olur?
Etsiz olduğunu belirteyim
Etsiz olduğunu belirteyim
ben hep öyle yapıyorum. hatta sadece bakliyat değil, sebze yemeklerini de pişirip birer porsiyonluk olarak buzluğa koyuyorum. çok da pratik oluyor. önceki akşamdan çıkarırsın, işten geldiğinde hazır yemek olur, ısıtır yersin.
- pati (14.11.20 21:27:49 ~ 21:28:41)
Çok teşekkür ederim tam olarak ben de işten sonra yemek derdinden kurtulmak için bu yolu denemek istiyorum.
Hangi yemekleri denediniz şu zamana kadar
Hangi yemekleri denediniz şu zamana kadar
- Sakinolmamlazim (14.11.20 21:35:12)
türlü, nohut, köfte, çorba, kuru fasülye, bezelye,
bunlar hatırladıklarım.
bunlar hatırladıklarım.
- aslindasorunumpsikolojik (14.11.20 21:42:16)
çok büyük kolaylık oluyor valla. her türlü bakliyat yemeğini bu şekilde saklıyorum. hatta pilav + kuru fasulye veya nohutu birlikte koyuyorum buzdolaı poşetine. kuru fasulya/nohut sadece haşlanmış değil, bildiğin soğanlı salçalı yemek halinde. mercimek çorbasını konsantre (neredeyse katı) halde yapıp buzluğa koyuyorum. ısıtırken su ekliyorum. sebzelerden pırasa, karnabahar, semizotu, bezelye, taze fasulye, kereviz, kabak denedim, kereviz pek başarılı olmadı. sebzeleri de normal yemek olarak pişirip koyuyorum. bir de pizza (hem lavaş pizza hem normal mayalı hamurlu pizza) yaptığım zaman fazla fazla yapıp artanı buzluğa koyuyorum.
- pati (14.11.20 21:49:27)
1