[]

Kırmızı lahana en mantıklı nasıl yıkanır?

kırmızı lahana yaprakları hep birbirine çok fazla yapışık oluyor, yaprakları tek tek ayırmak çok güç oluyor. bunu en mantıklı nasıl yıkamak lazım? dışından içe doğru ince ince kesin suda bekleterek yeterince temizlemiş olur muyum? siz nasıl yapıyosunuz?




 
kökünün orayı koni biçiminde kestikten sonra yapraklarını ayırıyorum ben. pek uğraştırmıyor böylece. çok üşenirsem sadece dışını yıkayıp direkt doğruyorum vallahi.


  • chezidek  (27.05.20 20:14:55) 
En sevdiğim şeydir. en üstteki yaprakları temiz bile olsa atıyorum (3 yaprak). boyuna 4 eşit parçaya bölüyorum. sonrada soğan doğrar gibi 4-5 mm genişliğinde halka halka kesiyorum. süzgeci lavobaya koyup , halkaları alıp elimde sıkarak süzgece atıyorum. zaten tek tek dağılıyor. aralarda 3-5 tane yapışık kalabilir. suyun altında 30-40 saniye ovalayarak yıkıyorum. yapışık olanlarda ayrılıyor.

sonra tuz , sarımsak, zeytin yağı , pulbiber, bolca limon. offf canım çekti


NOT: kırmızı lahananın aşırı tüketimi kalsiyum oksalat içeren böbrek taşına neden olabilir :)
  • janavarorion  (27.05.20 20:27:46 ~ 20:29:51) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.