[]

Mandalina ile ne yapılır, tavsiyesi olan?

Bahçemde 2 tane mandalina ağacım var ve hasat zamanı da geldi. İnternetten biraz baktım ama belki buradan farklı bir tavsiyeyle gelen olur umuduyla yazıyorum.

- bir kısmını dilimleyip, kışlık çaylar için kurutacağım,
- bir kısmı ile likör yapacağım,
- bir kısmı ile reçel yapacağım,

Mandalina buzluğa atılır mı mesela? Başka ne yapmalı?

 
bana gönder ben de likör yapayım :(
www.taste.com.au

  • kablelvuku  (18.10.19 10:31:18) 
Buzluğa atılmaz. içinde su olduğu için su kısmı donar tadı gider.
Reçel yap bol bol. Bozulmadan taze halde koruyabilirsin.

yazın sade dondurmanın üstüne de dökebilirsin mesela.
  • kitik  (18.10.19 10:38:36) 
mandalina suyundan şarap yapabilirsin. ben bayılıyorum.

az çok şöyle fermantasyonaski.blogspot.com
  • babilbaligi  (18.10.19 11:06:12) 
marmelati guzel oluyor.


  • turbo sadık  (18.10.19 11:16:54) 
dilimleyip fırında kurutabilirsin. kışın abur cubur niyetine yersin.


  • sir gawain  (18.10.19 11:29:46) 
komuslarina ver tadimlik, goz hakki

bir kismiyla marmelat yap tarifi vardir youtube'da
  • exlibris  (18.10.19 11:31:37) 
mandalina suyu


  • insan opusen hayvandir  (18.10.19 11:51:07) 
Kabuğunu ayrıca reçel yapmak çok iyi fikir olabilir. Ya da bütün işin bittiğinde biriktirdiğin tüm kabuğu soğuk press'e yollayıp yağ elde edebilirsin. Kıymetlidir.


  • Etanglement  (18.10.19 12:24:29) 
- @kablelvuku, ne demek, aramızda 1-2 kg mandalinanın lafı olmaz, adresini yaz göndereyim:) Link için teşekkürler.

- @kitik, dondurma üzeri kulağa harika geliyor. Teşekkür ederim.

- @babilbaligi, bir ay önce üzümlerimle deneylememiştim şarap yapmayı ama bu hiç aklıma gelmemişti. Umarım yüzüme gözüme bulaştırmam. Teşekkür ederim.

- @turbo sadık, teşekkürler, mutlaka deneyeceğim.

- @sir gawain, bu abur cubur fikrine bayıldım. Mutlaka yapacağım. Teşekkür ederim.

- @exlibris, varolan tek komşuma da 2 kg kadar olanlarından verdim. Bakıyorum, bazen arabayla gelip geçenler de dışarı sarkan dallardan topluyorlar ama ben tek başımayım ve yine de kilolarca mandalinam var :| Marmelat mutlaka deneyeceğim. Teşekkür ederim.

- @insan opusen hayvandir, tabii yaparım. Teşekkürler.

- @Etanglement, soğuk press harika fikirmiş, derhal araştırıp, yapacağım bunu. Kabukları mutlaka ayrıca değerlendireceğim. Teşekkür ederim.
  • the she ronin  (18.10.19 19:33:18) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.