[]

Etin çiğ et kokusu gitmiyor

Bizimkiler kurban kesmiş etinden getirdiler de bunun çiğ kokusu gitmiyor.
Dün yemek yapmışlar yiyemedim leş gibi et kokuyor.

Çöpe atmaktan başka çare var mı?

 
buzlukta dinlenip biraz üstünden geçince yiyebiliyorum ben kurbanı. taze et çok kötü


  • blacksky  (10.09.19 10:50:04) 
biraz dinlendirin, geçer. donup çözülünce de geçer, ama biraz su kaybeder.

kısa zamanda tüketeceğiniz etler mümkün olduğu kadar döküm tava, ızgara gibi hızlı pişirme yolları ile iyice pişirin.
  • babilbaligi  (10.09.19 10:54:03) 
Etler donuk geldi zaten ve bir ay oldu neredeyse buzlukta dinleniyor. Geçmiyor koku sanırım


  • dolan dolmuş  (10.09.19 10:55:03) 
kesilip hemen dondurulmuş mu acaba? kanı akıtılmamış olabilir mi?


  • sutlu nescafe  (10.09.19 10:58:17) 
Hiçbir fikrim yok. Çöpe attım


  • dolan dolmuş  (10.09.19 11:02:07) 
Üstat et donuk halde buzlukta durursa dinlenmiş olmaz. Donuk şekilde olmadan +4'de dinlendirebilirsiniz. Belki kan kokusu kalmış olabilir. Pişirmeden önce buzu çözülürken suyun içinde tutun, suyunu atın tekrar durulayın. Tahminimce koku geçecektir.


  • chaoslord  (10.09.19 11:24:56) 
Buzu çözülürken suya koymayın bence. Normal dolaba bırakın don hali gider soğuk kalır tabanına kan bırakır onu mutlaka dök ve eti bi sudan geçirin. Kurban etini yüksek ısıda pişirmeden bende yemiyorum zaten kurban parcalanirken hiçbir hijyen kuralına uyulmuyor. Et dinlenince koku gider bence o kokunun büyük kısmı kandan dolayı.


  • Topalordek  (10.09.19 11:40:41) 
Çok bariz bir şey diyeceğim. Çöpe atacaksanız da pişirip sokak kedileri, köepekleri için sokak köşelerine koyabilir misiniz? ^^


  • inawen  (10.09.19 11:53:10) 
Hayır çöpe attım.


  • dolan dolmuş  (10.09.19 11:54:32) 
@inawen +1


  • hindistan cevizi  (10.09.19 12:48:34) 
küçükbbaş hayvan kestilerse onlar genelde marketten alıp yediklerimizden daha ağır kokuyor alışık olmayabilirsiniz.


  • ferrarimizolaydisatardik  (10.09.19 13:50:15) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.