[]
marketten alınan tavuk fileto
buzlukta mı bekletilmeli yoksa dolabın normal bölümünde bekletirsek de olur mu?
1-2 gün içinde pişecekse dolabın normal bölümünde, yoksa buzlukta.
- cakabo (05.02.19 11:08:01)
skt'sinden önce tüketecekseniz normal dolapta durabilir. yoksa buzluğa atın.
- veritaslibertas (05.02.19 11:08:11)
48 saat içinde pişireceksen ortalama +4 sıcaklığa sahip buzdolabının normal bölümünde bekletilir, daha uzun süre bekletme durumunda ise buzluğa alman lazım.
- candanag (05.02.19 11:10:43)
buzluk net.
- lcha (05.02.19 11:13:14)
Her zaman olmasa da, tavuk üreticileri fazla kesim yaptıklarında dondurmamaları gerekirken, üretim fazlası sebebiyle tavukları donduruyorlar. Satacakları zaman çözdürüp marketlere veriyorlar (mış). Bu bilgiyi duyduğumdan beri mümkün mertebe marketten aldığım tavuğu dondurmamaya özen gösteriyorum. Hali hazırda +4 derecede oksijen teması minimum olduğu sürece 4-5 gün bozulmaz.
- tss (05.02.19 13:09:51)
1