[]
sivri biberi dalında bekletince kızarıyor mu?
yani sivri biber normal halinin ham versiyonu mu? bekleyince önce sararıyor sonra kızarıyor mu?
yoksa orijinal hali mi yeşil?
yoksa orijinal hali mi yeşil?
kızarır.
- sutlu nescafe (03.02.19 02:16:21)
Önce yeşil, sonra siyah, sonra kırmızı oluyor bizdeki.
- bos gezenin bos ustasi (03.02.19 02:38:12)
Kızarır evet. Kırmızı hali meyvenin olgunlaşmış halidir. Bu noktada tohum beslendiği için meyve kabuğu incelir ve suyu azalır. Pazar açısından istenmez. Ham demek için de tadi, kokusu, aroması tam oturmamış olması lazım. Çeşit özelliği bakımından olması gereken uzunluğa, iriliğe, renge, tada ulaşmamış ise ham diyebiliriz.
- beetlejuice (03.02.19 02:56:06)
1