[]
Şarap çok mu yaşlı olmalı?
Merhaba, şayeste Öküzgözü boğazkere aldım 2010 tarihli. Aynı şarabın 2015-2016 ları da vardı. Bu tek kalmıştı. Daha yaşlısı daha iyidir diyebilir miyiz?
Aldığın şarap için evet. Afiyet olsun, güzel maldır.
- giovanne (22.12.18 20:35:36)
Diyemeyiz. Her şarap yıllanmaz.
Ben olsam riske girmezdim, kirmizi şarap için 4-5 yil ideal aralıktır. 2015-2016dan eskisi risk
Ben olsam riske girmezdim, kirmizi şarap için 4-5 yil ideal aralıktır. 2015-2016dan eskisi risk
- her giriste sifresini unutan adam (22.12.18 20:53:13)
Daha iyisi diyemeyiz. Bogazkere-Okuzgozu cok tipik yillandirilabilen kupajlardan tabii ki, ama eldeki sarap ne ki acaba? Bazisi yas aldikca tum katmanlari kaybedip samana donuyor, bazisi cok sertlesiyor, bazisi gencken ortaya cikamamis tadi kazaniyor. Her sarap yaslandirilmaz, bu kupaj aslinda uygun gorunse de.
2015 iyi bir yil bu arada. Sevdiginiz sarabin 2015 tarihlisini kacirmayin.
2015 iyi bir yil bu arada. Sevdiginiz sarabin 2015 tarihlisini kacirmayin.
- buf-e kür (22.12.18 21:51:39 ~ 23.12.18 00:01:22)
Nope.
- [GODDARD] (22.12.18 23:25:32)
Nasıl muhafaza edildiği de önemli, dik koymuşlarsa mantar mantar oluyor zamanla, şarap da çöp.
- habarbey (23.12.18 00:01:50)
1