[]
evde simit yapmak
bunu deneyesim var da, sabah kalkınca hazır olması için hamurunu mayalayıp akşamdan dolaba koysam, sabah çıkartıp yapsam olur mu? tarifte mayalayıp 40 dk bekleyin diyor
Olur yani 40 dk mayalanmıştan büyük bir farkı olmaz bence de buzdolabında da mayalanmaya devam ediyor aklında olsun, ona göre bir şeyin içine koy, buzdolabını istila etmesin.
- pati (20.09.18 14:48:21)
biraz oda sıcaklığında dursun mayalandıktan sonra. yani mayalar harekete geçsin. soğuk ortama girince aktiviteleri yavaşlıyor. yani sönmez, ama çok fazla da kabarmaz. o nedenle önce kabarmasını sağlayıp sonra buzdolabına koymanız daha iyi olur.
- pokerface (20.09.18 15:06:57)
1