[]

Mascarpone yerine labne
Bir tarif yapmak istiyorum, sizce mascarpone yerine labne kullansam kötü bir sonuç elde eder miyim? Mascarpone yerine başka alternatifler var mıdır ya da?

Mascarpone hafif tatlı, labne hafif tuzlu. Tiramisu gibi şeyler bence labne ile kötü oluyor. Yapmaya çalıştığın şey ne?
- 10032007
(19.07.18 23:38:26)

"Carrot Cake Roll" diye bir tarifte, iç dolgusunda mascarpone kullanılmış. Cevabın için teşekkürler bu arada.
- einsteinin kedisi
(20.07.18 00:33:30)

pınar beyaz gibi daha nötr bir peynir kullanılabilir.
- abukkraker
(20.07.18 10:28:56)

Kıvamında bir fark olur mu peki? Yani labne falan daha sulu gibi duruyor sanki, bilemedim ama dolar çok yükseldi, ithal ürünler çok fazla pahalılaştı bu yüzden alternatif arıyorum maalesef.
- einsteinin kedisi
(20.07.18 12:25:39)
1