[]

Restoran sahiplerinin & işletenlerin en büyük problemi

Maddi veya maddi olmayan en büyük probleminiz nedir?

Tercihen restoran konumu, adı, türü yazabilirsiniz.


 
4 yıl işlettim çalışan sorunu en büyük sorun. adma bulmak çalıştırmak motorcusu ustası garsonu. hiç bir sektörde restoran kadar çalışna sorunu yoktur. bir de çalışma saatleri, tatili yoktur


  • oscar  (27.06.18 17:59:28) 
1. Çalışan bulma sorunu
2. Kiralar
3. Patron da olsan arkadaşın söylediği gibi çalışma saatleri vs. yoktur. Amele gibi çalışırsın patron bile olsan.
  • dougsampson  (27.06.18 18:58:52) 
peki şu sorularda sıkıntı yaşıyor musunuz, yaşıyorsanız detaylı anlatabilir misiniz, bulduğunuz kötü de olsa herhangi bir çözüm var mı?

stok yönetimi
masa yönetimi
belli günlerde veya belli saatlerde masaların boş kalması ve bu yüzden ay sonunda istenen ciroya ulaşamama?
  • sensible soccer  (28.06.18 15:21:00) 
stok yönetimi büyüklüğe göre değişir. bizde kendimiz depoya inerek bakıyorduk. zaten artık zamanla hangi gün iş olur ne olur bildiğindne ona göre stoklu gidiyorsun.

biz happy hour da yaptık, öğlen 4 6 arası indirim de yaptık satışları hiç arttırmadı ve kaldırdık.
  • oscar  (28.06.18 16:49:18) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.