[]
yumurtalı makarnaya hangi sosum yakışır?
images2cdn.sanalmarket.com.tr 
ürün bu, oldukça lezzetli oluyor, italyan versiyonunu yeme şansım olmuştu. şimdi yanına kereviz salatası yapıcam, malum zyağlı sarımsaklı oldukça freş bi şey. makarna için iki sos seçeneği var aklımda.
1- bimdeki yeşil küflü tel peynirini bol tereyağında homojen hale gelene kadar eritmek ve tabağa alınmış makarnanın üstüne biraz koymak. kokulu peynirleri seviyoruz, zıt bi tat güzel olabilir bu salata ile.
2-hazırda 200 gramlık kavrulmuş kıymalarım var buzlukta, soğanlı biberli soslu vs.
onu erittikten sonra içine közlenmiş patlıcan (kühne) , halamın yaptığın kırmızı biber sosu (acı), çeçil peyniri (kaşar gibin eriyen yağlı cins), kırık ceviz. daha önce de yaptım iddialı bi tadı var. ama bu makarnaya gider mi emin değilim.
yada sosları üstüne değilde yanına mı koysam? sonuçta sade hali de lezzetli bu makarnaların? teşekkürler.
ürün bu, oldukça lezzetli oluyor, italyan versiyonunu yeme şansım olmuştu. şimdi yanına kereviz salatası yapıcam, malum zyağlı sarımsaklı oldukça freş bi şey. makarna için iki sos seçeneği var aklımda.
1- bimdeki yeşil küflü tel peynirini bol tereyağında homojen hale gelene kadar eritmek ve tabağa alınmış makarnanın üstüne biraz koymak. kokulu peynirleri seviyoruz, zıt bi tat güzel olabilir bu salata ile.
2-hazırda 200 gramlık kavrulmuş kıymalarım var buzlukta, soğanlı biberli soslu vs.
onu erittikten sonra içine közlenmiş patlıcan (kühne) , halamın yaptığın kırmızı biber sosu (acı), çeçil peyniri (kaşar gibin eriyen yağlı cins), kırık ceviz. daha önce de yaptım iddialı bi tadı var. ama bu makarnaya gider mi emin değilim.
yada sosları üstüne değilde yanına mı koysam? sonuçta sade hali de lezzetli bu makarnaların? teşekkürler.
iki sos da güzel geliyor kulağa, ben olsam küflü peynirli sosu tercih ederdim. peynir nasıl bir küflü peynir türü bilmiyorum ama rokfora benzer bir tadı varsa ya da konya küflüsü gibiyse eminim güzeldir. tereyağı da olur, ya da krema ile de güzel açılabilir kremalı bir sos da yakışır gibi.
- theos ek mekhanes
(24.02.18 20:33:17)
makarnayı salçayla kavurup yoğurtla yiyen biri olarak okurken gözümden bir damla yaş geldi :(
- maden suyu
(24.02.18 20:45:17 ~ 20:45:56)
İkinci sosa küflü peyniri de ekledim, mükemmel oldu. Peynir bim peyniri rokfor değil tabi ama kötü diyemeyiz.
- hasmetizm 2046 (24.02.18 21:50:09)
1
