[]
un hamura nasıl dönüşüyor?
evde un var. nabcam ben bunla?
su yağ şeker tuz gibi şeyler de var. şeftali kaysı gibi meyvalar da var.
unu hamura nasıl dönüştürüyoruz? başka bir şey lazım mı?
teşekkürler?
su yağ şeker tuz gibi şeyler de var. şeftali kaysı gibi meyvalar da var.
unu hamura nasıl dönüştürüyoruz? başka bir şey lazım mı?
teşekkürler?
tatlı yapacaksan tereyağı, tuzlu yapıcaksun su ile karıştırarak. tereyağı katı olucak.
- yatagants (23.08.17 22:35:27)
Teknik olarak sen unu suyla karıştırırken gluten proteini aktive oluyor bir süre sonra yoğururken işte o andan itibaren hamurun pişirime hazır oluyor.
Daha kolay yoğurma gerektirmeyen kaşıkla karıştırabileceğin gıdalar için pm atabilirsin. En azından cupcake yapmayı öğrenirsin.
Daha kolay yoğurma gerektirmeyen kaşıkla karıştırabileceğin gıdalar için pm atabilirsin. En azından cupcake yapmayı öğrenirsin.
- bos gezenin bos ustasi (24.08.17 00:28:51)
1