[]
Yemek muhafazası
Evde fazla miktarda zyağlı biber dolması ve imambayıldı var. Bunlardan hangisi buzlukta (veya başka şekilde) uzun süre muhafaza edilebilir? İstiyorum ki bu yemekleri yemekten sıkılmayayım,birini bi şekilde saklayayım ve haftaya da yiyebileyim.
Dolma buzlukta olmaz. Denedim. Tadı "funky" oluyor ondan sonra.
- alperz (10.08.17 20:14:39)
imambayıldıyı buzluğa atabilirsiniz, şahsen donmuş yeniden ısıtılmış yemek sevmiyorum tadı tuhaf geliyor bana ama türlü vs gibi sebzeli yemeklerin dondurulup tekrar ısıtıldığına çok şahit oldum.
- evde liyakat kalmamis (10.08.17 20:22:17)
annem zeytinyağlı sarmayı pişirip dondurup gönderiyor. ben de tencereye biraz su doldurup ısıtıyorum yeni gibi oluyor.
dolmanin da aynı mantıkla dondurulabilecegini düşünüyorum.
normal buzluklu buzdolaplarinda tadında değişme meydana gelebilir.
en az -16 derecelik deepfreeze li buzdolaplarinda kokusu değişmeden birçok şey saklanabiliyor.
dolmanin da aynı mantıkla dondurulabilecegini düşünüyorum.
normal buzluklu buzdolaplarinda tadında değişme meydana gelebilir.
en az -16 derecelik deepfreeze li buzdolaplarinda kokusu değişmeden birçok şey saklanabiliyor.
- betsy (10.08.17 20:39:02)
1