[]
Kolay yemek tarifi -Tavuk-
Yemek yapmayı hiç bilmeyen biri olarak aşağıdaki malzemelerden sulu bir yemek yapmak istiyorum.
Malzemeler; yarım kilo kuşbaşı tavukgöğsü, salça, zeytinyağı, hazır garnitür ve mantar.
Malzemeler; yarım kilo kuşbaşı tavukgöğsü, salça, zeytinyağı, hazır garnitür ve mantar.
yağ tencerede ısınınca mantarlar (ikiye falan bölün) atılır, biraz pişince tavuk konur, pişmeye bırakılır. koku güzelleşince garnitür dökülür. pişmeye bırakılır. tuzu falan unutmayın tabii. tadı güzel gelince pişmiştir.
- whoosie
(03.12.09 11:59:48)
tencereye zeytinyağını koy, hafif kızınca tavuğu koy, rengi değişip beyazlaşana kadar çevire çevire pişir. pişti gibi oldu mu, salçayı koy karıştır. en son da dilimlenmiş mantarla garnitürü koy. onu da şöyle biraz çevir, üstüne tuz karabiber kekik köri keyfine göre baharat koy, üstünü fazla kapatmayacak kadar da su koy kapağını kapat kısık ateşte bırak. yarım saate falan tamamdır.
- kibritsuyu (03.12.09 12:01:18 ~ 12:02:43)
tavuğu haşlayın. ama pamuk gibi olmasın, pamuk gibi olmasına yakın alın ateşten. sonra bir tava veya tencere veya ocağa koyabileceğiniz neyiniz varsa ona dibini kaplayacak kadar zeytinyağı koyun, salça ve yarım bardak su koyun, kaynatın. mantar hazır mı bilmiyorum ama cümleden öyle olduğunu çıkardım, mantarı ekleyin. sonra tavuklarınızı ısıya dayanıklı cam bir kaba koyun, üzerine mantarlı salçayı koyun, baharat ekleyin ve fırına verin. 15-20 dakika 170-200 derecede pişirin.
garnitürleri de bir dahaki sefere kullanmak üzere buzluğa atın veya garnitürlü pilav yapın.
garnitürleri de bir dahaki sefere kullanmak üzere buzluğa atın veya garnitürlü pilav yapın.
- endless dream (03.12.09 13:27:56)
1
