[]

Seftaliden dondurma yapmak mümkün mü?

Muz ve çilekle yapıyorum. Muzu direkt dondurunca, çileğe de biraz yoğurt ekleyince gayet güzel oluyor. Şeftaliyi dondurup robottan geçirince sulaniyor, tuhaf bir şey oluyor. Başka bildiginiz veya uydurdugunuz bir tarif var mıdır acaba?

Teşekkür ederim şimdiden herkese.


 
Japon seftaliyle bi denesene yine yogurtlu? Daha tok gibi bence


  • la noix  (14.06.16 16:15:18) 
yaptığınız dondurma değil parfe. internette aratınca bir sürü tarifi var zaten.


  • block  (14.06.16 16:17:44) 
Block, onların hepsine şeker ekliyorsun. Ben şekersiz olan bir şey arıyorum. Parfe mi dondurma mi, bilmiyorum. Basit malzemelerle hazırlanan sağlıklı dondurma bunlar benim için.


  • fraise  (14.06.16 16:23:33) 
www.badeninsekeri.com

şekersiz şeftalili parfe diye aratınca ilk çıkan sonuç. dondurma diye aratınca alakasız şeyler çıkıyor. o yüzden belirtmiştim.
  • block  (14.06.16 16:25:38 ~ 16:28:06) 
aslında o parfe de değil, sorbet/sorbe. :)
www.yemekdeyemek.net

  • kobuzchu kiz  (14.06.16 17:14:36) 
evet o aklıma gelmedi :)


  • block  (14.06.16 17:16:29) 
Kobuzchu kız, hah bu daha çok aradığım tarife benzedi. Tek fark ben çileği dondurup sonra az yoğurt ekliyorum; bunda tam tersini yapmışlar. Parfe de soğuk tatlı olarak mantıkli ama, öğrendiğim iyi oldu.

Yarın japon şeftalisi alıp bunu deneyeyim bari.
  • fraise  (14.06.16 17:18:04) 
böyle şeylerin harcını hazırlayıp buzluğa atıp saatlerce beklemek yerine ara sıra çıkarıp çıkarıp karıştırın. karışa karışa donsun. dondurma makinesi dondurma harcını karıştıra karıştıra dondurur. maraşçılar döve döve dondurur. direkt atıp bekleyince kütür kütür donuyor.


  • kibritsuyu  (14.06.16 17:31:47) 
1
buraya yazılanların hakları Sir Anthony Hopkins'e aittir.
yazan eden compumaster, ilgilenen eden fader
modere edenler angelus, Artibir, aychovsky, baba jo, basond, compumaster, deckard, duyulmasi gerektigi kadar, fader, fraise, groove salad, kahvegibi, kaymaktutmayansicaksut, kibritsuyu, monstro, pandispanya, robin, ron dennis
bu sitede yazılanların hiçbiri doğru değildir. site içeriği küçükler için sakıncalı olabilir. yazılardan yazarları sorumludur. kaynak göstermeden alıntılanamaz. devlet tarafından atanmış bir kurumun internet üzerinde kimin hangi bilgiye ulaşıp ulaşamayacağına karar vermesi insan haklarına aykırıdır. web siteleri kullanıcıların istekleri doğrultusunda bağlandıkları yerlerdir. kullanıcılar isterlerse bir web sitesine bağlanmayabilirler. bu güçleri ve imkanları mevcuttur. bir kullanıcı bir siteye bağlanmak istiyorsa bu onun tercihi ve hakkıdır. bağlanmak istemiyorsa bu yine onun tercihi ve hakkıdır. halkın kendisine hizmet etmesi için görevlendirdiği kurumlar hadlerini aşıp halka neye ulaşıp ulaşmayacağını bilmeyen cahil cühela muamelesi edemezler. ebeveynlerin çocuklarını sakıncalı içeriklerden koruması için çok sayıda bedava ve ücretli yazılım mevcuttur. bu yazılımlar bir web tarayıcısını kullanmaktan daha karmaşık teknik bilgi gerektirmemektedir. devletin milletini küçük düşürmesi ve ebleh yerine koyması yasaktır. Skimlinks ile linkler üzerinden yönlendirme payı alınmaktadır.