[]
evde ayva tatlısı yapılır mı?
yapılır, annem yapıyor.
bıçak, fırın, tepsi.
şeker, ayva, kaymak(üstü için), limon (emin değilim)
bunlar gerekiyor diye hatırlıyorum. basit bir tatlı :)
www.nefisyemektarifleri.com
aynen şurdaki tarif, karanfil de varmış unutmuşum :)
not: gıda boyası kullanma asla, kendi rengi daha güzel bence. hafif pembemsi.
bıçak, fırın, tepsi.
şeker, ayva, kaymak(üstü için), limon (emin değilim)
bunlar gerekiyor diye hatırlıyorum. basit bir tatlı :)
www.nefisyemektarifleri.com
aynen şurdaki tarif, karanfil de varmış unutmuşum :)
not: gıda boyası kullanma asla, kendi rengi daha güzel bence. hafif pembemsi.
- fakyoras (10.02.16 11:50:45 ~ 13:09:43)
aktardan kırmızı gıda boyası almayı unutma sonuç görsellik olarak hüsran olmasın:) çivitini katınca rengi kırmızı oluyor diyorlar ama bende hiç öyle bir şey olmadı.
- yazar yazmaz yazan yazar (10.02.16 11:52:39)
Koska gibi yerlerde kup şeker şeklinde ayva tatlısı için karışım satıyorlar. Sorarsanız verirler. Tek tek şeker, karanfille uğraşmaktan çok daha kolay oluyor. Üstüne de kaymak biraz da fıstık/fındık/ceviz aldınız mı yapımı basit zaten.
- fraise (10.02.16 11:55:10)
gıda boyası katıp doğallını bozmaya gerek yok bence. ayvaları soy ikiye böl çekirdeklerini çıkar. su dolu bı kaba koy. içine de 1 lımon sık. 10 15 dk bekle.
ayvaları tencereye diz. her bir yarım dilimin üstüne tepeleme 1 corba kasıgı seker dok. oyle 1 saat bekle. seker sulansın guzelce.
sonra boyle ayvaların yarısına gelcek kadar su koy. altını yak kaynasın.
varsa 3-5 adet karanfil koy. karanfil yoksa ayvanın cekırdeklerını koy.
yumusayınca cıkar ustune kaymak koy bitti
ayvaları tencereye diz. her bir yarım dilimin üstüne tepeleme 1 corba kasıgı seker dok. oyle 1 saat bekle. seker sulansın guzelce.
sonra boyle ayvaların yarısına gelcek kadar su koy. altını yak kaynasın.
varsa 3-5 adet karanfil koy. karanfil yoksa ayvanın cekırdeklerını koy.
yumusayınca cıkar ustune kaymak koy bitti
- zenc (10.02.16 12:17:32 ~ 12:17:45)
Ayvaları kesip tencereye koyun. Üstünü kapatana kadar şeker koy. vakit varsa bekle (maks.12 saat). ocağın altını en kısık ateşte yak, ayvalar yumuşayana kadar pişsin.
üzerine kaymak koyun, afiyet olsun.
üzerine kaymak koyun, afiyet olsun.
- eksi sozluk e bir daha geldim (10.02.16 14:07:18)
Vişne suyu ile aroma katabilirsiniz. Böylece renkte vermiş olursunuz.
tarif için : www.oktayustam.com
tarif için : www.oktayustam.com
- jetfadılınannesi (10.02.16 14:28:55)
1