[]
Balık Kroket Pişirme Sorusu
Selam arkadaşlar. Bu balık kroketin etrafındaki kızarınca çıtır olan kısmını sıyırsam da içindeki balığı karides sote gibi yapsam olur mu ? Pişer mi ? Güzel olur mu ? Çok aşırı yağ çekiyor çünkü o etrafındakilerle. Madem öyle neden normal balık almadın demeyin başka seçeneğim yok.
Yani azimliyseniz olur tabii de donukken dışını sıyırmak zor olacaktır. Çok pişirmenize de gerek yok, önceden pişmiş oluyor zaten. Alternatif olarak fırında da yapabilirsiniz varsa. Hatta tavada bile buharda pişirebilirsiniz de tadı nasıl olur bilemem, beyin fırtınası yaptım.
- whoosie (20.01.16 16:24:36 ~ 16:25:08)
kimse cevap vermemiş ben çok emin olmasam da yazayım, ben o riske girerdim, deniz ürünü sonuçta :') ama aşırı dağılabilir belki içini hatırlamadığım için kesin de bi şey söyleyemedim.
- freya (20.01.16 16:24:50)
önce disindaki pane ile pisir ve pisirdikten sonra kagit havlu üzerinde yagini süz. Ayrica fazla yag cekmemesi icin iyice donmus olmasi ve yagin sicak olmasi gerek. Yagdan duman cikmaya baslarken koy icine.
Bundan sonra ister paneyi siyir, ister siyirmadan ye.
Bundan sonra ister paneyi siyir, ister siyirmadan ye.
- fleshbloodmore (20.01.16 16:41:38 ~ 16:42:13)
1