[]
kabartma tozu olmadan kurabiye
kabartma tozu olmadan kurabiye yapılabilir mi? yapılabilirse nedir tarifi?
- evimin paspasi
(05.11.15 21:33:44)
Olir
- kucukharfler (06.11.15 02:35:10)
kabartma tozu yerine karbonat kullanabilirsin ama aynı ölçüde değil. tarifteki ölçünün 1/4 ü kadar karbonat ve karbonatın 3 katı kadar limon suyu kullanbilirsin
1 tatlı kaşığı kabartma tozu = 1/4 t. kaşığı karbonat + 1,5 tatlı kaşığı limon suyuna eşit.
anne kurabiyesi tarifi vereyim ben sana. karbonatla yapılıyor. şunlar:
www.hizlikilovermekicin.com
oradaki tarif yerine şunu da kullanabilirsin, gerçek anne kurabiyesi tarifi bu:
1 er su bardağı yoğurt ve sıvı yağ ve toz şeker ( tatlı seviyorsan toz şekeri 1,5 bardak yapabilirsin)
3 yumurta (yumurtalar çok küçükse bir tane daha ilave edebilirsin. yumurtaları bardağa kır, yumurtanın 1 su bardağı kadar olması lazım.)
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un.
yoğurt çok yeniyse biraz da limon eklemekte fayda var. biraz beklemiş, hafif ekşimsi ise limona gerek yok. karbonatı çok koyarsan ya da tarifte asit içeren bişey kullanmazsan o kurabiye kabarmıyor. limon yoksa 2 kaşık pekmez de koyabilirsin.
1 tatlı kaşığı kabartma tozu = 1/4 t. kaşığı karbonat + 1,5 tatlı kaşığı limon suyuna eşit.
anne kurabiyesi tarifi vereyim ben sana. karbonatla yapılıyor. şunlar:
www.hizlikilovermekicin.com
oradaki tarif yerine şunu da kullanabilirsin, gerçek anne kurabiyesi tarifi bu:
1 er su bardağı yoğurt ve sıvı yağ ve toz şeker ( tatlı seviyorsan toz şekeri 1,5 bardak yapabilirsin)
3 yumurta (yumurtalar çok küçükse bir tane daha ilave edebilirsin. yumurtaları bardağa kır, yumurtanın 1 su bardağı kadar olması lazım.)
1 çay kaşığı karbonat
aldığı kadar un.
yoğurt çok yeniyse biraz da limon eklemekte fayda var. biraz beklemiş, hafif ekşimsi ise limona gerek yok. karbonatı çok koyarsan ya da tarifte asit içeren bişey kullanmazsan o kurabiye kabarmıyor. limon yoksa 2 kaşık pekmez de koyabilirsin.
- hayat aklini konusacak bir filozof uret (06.11.15 09:04:30 ~ 09:07:47)
1
