[]
yemekle ilgili kitap
bikaç sene önce çikolatayla ilgili bi kitap okumuştum, yazarı antropologdu. hatta kitap yazım aşamasındayken kanser olmuş, ilk 2 bölümü kendi yazmış, sonraki 2 bölümü eşine dikte etmiş, son bölümü de kocası yazmıştı. o kadar güzeldi ki... sonra 1-2 yemek tarihi ile alakalı daha kitap okudum hepsi süperdi
bunun gibi önerdiğiniz örnek var mı?
not: kitap: www.ayrintiyayinlari.com.tr
bunun gibi önerdiğiniz örnek var mı?
not: kitap: www.ayrintiyayinlari.com.tr
bu kadar akademik bir metin olmasa da deniz gürsoy'un böyle bir dev serisi var keyif maddeleri üzerine. ayrıca keyif veren maddelerin tarihi falan diye bi kitap vardı. bi de geçen robinson crusoe kitapevinde gördüm daha yerel bi seriydi, adını duymadığım bi yayınevi. yolun düşerse oraya bi bak. kabalcıdan vardı bi de böyle kitaplar yanlış hatırlamıyorsam. o da beşiktaşa yolun düşerse bakabileceğin bi kitabevi.
- ytse jam (13.04.15 14:24:20)
1